Choďte do Palms Springs a ste obklopení krásou púštneho regiónu údolia Coachella. Pusté poschodie lemujú majestátne pohoria - pohorie San Bernardino, pohorie Santa Rosa na juhu a pohorie San Jacinto. Jasná modrá obloha je hore.
Jemný životný štýl a pomalšie tempo ako v L.A. sú hviezdnymi atrakciami. John Legend a Chrissy Teigen si cez sviatky vďakyvzdania prenajali dom v Palm Springs. Veľa inovatívnych reštaurácií tiež mení potravinovú scénu najlepším spôsobom a priťahuje milovníkov jedla z ďalekého i blízkeho okolia. 
Citrus & Palm v rezorte Miramonte - Horúca kuchyňa (45 000 Indian Wells Ln, Indian Wells, CA 92210)
V meste Indian Wells v oblasti Palm Springs sa nachádza svieži butikový rezort Miramonte Indian Wells Resort & Spa s nesmierne úžasnou reštauráciou Citrus & Palm, ktorá sa podáva z farmy. Príďte sa opaľovať a oddýchnuť si pri bazéne. Zostaňte pri úžasnom množstve jedál z miestnych zdrojov. Pozorujte lososa z rybej farmy v Karlových Varoch. Ochutnajte chutné a jemné bravčové mäso Mangalitsa - bravčové hovädzie mäso z Kobe - vyrobené z maďarských ošípaných. Chute jedla v C&P sú to, čo si budete pamätať - navždy. Fajnšmekri ocenia plynulé neustále sa meniace menu, ktoré odrážajú najnovšie výtvory šéfkuchára z tohto sveta.
Náš výber: 1.) Fruit de Mer (miestne ryby, mušle, malé mušle na krk, morský rak, krevety). 2.) Bravčové kotlety Mangalitsa Tomahawk (3.) Datľový koláč Coachella alebo čokoládový koláč s 8 vrstvami. 
Daniel’s Stolová reštaurácia, vináreň - Organické špeciality (68327 E Palm Canyon Dr, Cathedral City, CA 92234) Načítanie prehrávača ...
Jeme iba to, čo podávame. To je kuchár Daniel Villanueva mantra. Jeho veľmi osobná organická reštaurácia ponúka menu, ktoré je rovnako plynulé ako ročné obdobia. Daniel a jeho manželka prechádzajú okolo niekoľkých stolov a pultu na prehliadku kuchyne, kde vítajú hostí, prijímajú žiadosti a vytvárajú intímnu atmosféru. Hrá mäkká jazzová hudba. Pôsobivé predjedlá, predjedlá a pečivo z miestnych surovín sú datle, bizóny, figy a kačica. Vyberte si z oslnivého medzinárodného vínneho lístka pre sofistikovaný a romantický večer.
Náš výber: 1.) Botter, víno Casa Marrone Pinot Grigio z talianskeho Benátska. 2.) Cassucket z kačacích vajec. 3.) Grilované rebrá z bizónov. 4.) Čerstvý figový koláč. 
Špajza pri rekreačnom dome - Domáce varenie (200 W Arenas Rd, Palm Springs, CA 92262)
Vstúpiť Prázdninový dom , butikový hotel v Palm Springs, ktorý sa nachádza v 28. storočí, a choďte priamo do tejto intímnej reštaurácie pri bazéne, kde sa zhromažďujú hostia a milovníci domácej kuchyne. Vírou šéfkuchára Gabriela Woo je jednoduchosť. Ingrediencie z miestnych fariem a dodávateľov sú na dosah ruky, keď využíva svoje kulinárske schopnosti pri aplikovaní klasických francúzskych techník na každodenné jedlá alebo špeciálne večere: Vyskúšajte Fried Chicken Fridays Nights, keď si môžete vychutnať rodinné jedlo. Aké tajomstvo je pre chutného vtáka? Kurča v slanom náleve päť hodín ... smažte na oleji z bavlníkových semien.
Náš výber: 1.) Začnite džbánom Perfect Margarita. 2.) Vyberte si šalát Baby Kale alebo HH Lobster Roll. 3.) Končíme s mayským brownie.