Pestovanie ázijských hrušiek - štedrá chuť



Vychutnajte im obrázok Hrušky Poďakovanie: Melina Hammer

Možno ste nikdy nepočuli o ázijských hruškách, ale keď už jednu ochutnáte, budete chcieť svoj vlastný strom, aby ste mohli mať všetko ovocie, ktoré budete jesť. Ázijské hrušky sú tiež známe ako „jablkové hrušky“, pretože sú okrúhle a pevné ako jablká. Chrumkavé ovocie je úžasné čerstvé. Chladenie pred jedlom zvyšuje lahodnú chuť. Textúru si môžete vychutnať aj v šalátoch a na hranolkách.



Súvisiace: 16 receptov na šalát z čerstvého ovocia

Pestovanie ázijských hrušiek

Ázijské hrušky môžu dorásť až do výšky 25 stôp, ale môžete ich neskoro v zime orezávať, aby ste ich udržali v zvládnuteľnej veľkosti. Môžu byť tiež trénovaní ako espalisti proti stenám alebo na drôtených mrežiach. Nakŕmte svoje hrušky hnojivom, ako je napríklad Ferti-lome Fruit, Citrus a Pecan Tree Food.





Kvôli lepšiemu plodeniu zasaďte dva alebo viac rôznych výberov. Ázijské hrušky sú náchylné na napadnutie ohňom. Vyberte odolný výber, napríklad „Hosui“ (zlatohnedé, stredne veľké až veľké plody dozrievajú od polovice júla do začiatku augusta a majú miernu odolnosť proti plesniam), „Shinko“ (hnedé, stredne veľké až veľké ovocie dozrieva od konca júla do polovice augusta a má vysokú odolnosť proti plesniam), „Korean Giant“ (hnedasté olivovozelené ovocie je veľké až veľmi veľké, môže vážiť až pol kilogramu, dozrieva od konca augusta do polovice až konca septembra a má vysokú odolnosť proti ohňu).

Ovocie tenké, keď je medzi veľkosťou niklu a štvrtinou, pričom medzi hruškami zostáva priestor 4 až 6 palcov. Na rozdiel od mäkkých európskych hrušiek, pevné ázijské by mali byť pred zberom ponechané na strome, aby dozreli. Ak ovocie skladujete v chrumkavejšej chladničke, môže vydržať tri až štyri mesiace.



Jeseň je skvelý čas na výsadbu ázijských hrušiek. Vyhľadajte hrušky v miestnej škôlke alebo si ich objednajte online justfruitsandexotics.com , johnsonnursery.com , petalsfromthepast.com a starkbros.com .

Ak vo svojom dvore nemáte miesto pre ázijské hrušky, ale chcete vyskúšať ovocie, navštívte miestnych farmárov. predávať alebo objednávať darčekové krabičky online od spoločnosti Virginia Gold Orchard; virginiagoldorchard.com .