Jon PardiPoďakovanie: Jim WrightO spoločnosti Biscuits & Jam: Na juhu je rozhovor o jedle osobný. Je to spôsob zdieľania svojej histórie, rodiny, kultúry a seba samého. Každý týždeň Sid Evans , Šéfredaktor Southern Living, si sadne s hudobníkmi slávnych, aby si vypočuli príbehy o tom, ako vyrástli, čo ich inšpirovalo a ako ich formovala južná kultúra. Sid nás vezme späť k ich najcennejším spomienkam a tradíciám, rodinným jedlám, na ktoré stále myslia, a ich obľúbeným miestam na jedenie na cestách.
Epizóda 24: 1. decembra 2020
Stiahnite si epizódu už teraz Apple Podcasty , Spotify a všade sú k dispozícii podcasty.
Jon Pardi je rodák z kalifornského Dixonu neďaleko Sacramenta. Ale jeho štýl country hudby sa vyníma v kúzle starej školy v Nashville. Od svojho prelomového roku 2017, keď si odniesol ceny ACM a CMA pre najlepšieho nového speváka a najlepšieho nového umelca, sa Jon preslávil špičkovým skladaním piesní a obrovskou osobnosťou: CMT nedávno odvysielala svoju sériu digitálnych odrôd s názvom Pardi čas , ktorý ukazuje Jonov nezastaviteľný domáci život a piesne ako titulná skladba z jeho posledného albumu, Liečba bolesti srdca , sú skvelým príkladom jeho príbuzných postáv a vtipného rozprávania.
O kuchárovi v rodine
Moja mama je určite kuchárka. Ale môj otec je tiež veľmi dobrý kuchár. Takže to bola moja mama a môj otec.
Na jeho obľúbenom jedle, ktoré rastie
V zásade jedlo mojej mamy. Rada používa veľa masla. Snažím sa ju z toho dostať ... Viete, že v dnešnej dobe nemusíte používať toľko masla, ale ona má práve svoje recepty. Jej kuracie enchilady sú dobré. Kuracie mäso a knedľa sú dobré. Vždy robila dobré tacos. A môj otec robí vynikajúce losie tacos.
Na vplyv jeho babičky
Volala sa Loretta ... Moja stará mama milovala country hudbu. To je všetko, čo počúvala. Takže keď som bol malé dieťa, to bolo všetko, čo sme počúvali, a rád som to o ... Moja stará mama nebola skvelá speváčka. Proste rada spievala a zabávala. Len som sa toho nejako chytil a z počúvania skvelej hudby, ktorú bude hrať, od Merle Haggardovej cez Randyho Travisa až po Georgea Straita Alana Jacksona. Milovala Alana Jacksona, Brooksa a Dunna, Waylona Jenningsa.
Na Nashville
Som v Nashville 12 rokov a Nashville milujem. Vždy hovorím, že som vyrastal v Nashville.
Na jeho novom albume
Je to pre nás všetkých ťažký rok. A myslím Liečba bolesti srdca má tam všelijaký dobrý pocit ... mám rád túto nahrávku.
Vypočujte si celý rozhovor dňa Apple Podcasty , Spotify a všade sú k dispozícii podcasty.
Navštívte našu Podcast Primer získate informácie o tom, ako stiahnuť a počúvať podcast.