Mastná ryžaPoďakovanie: Roberto Machado Noa / Getty ImagesPočuli ste už o mastnej ryži? Tvrdí to blog o jedle South Your Mouth , je to južanská pochúťka a nemôže byť jednoduchšie ju vyrobiť. Ak uvažujete o tom, že dnes večer na večeru vyšľaháte ryžovú stranu, mali by ste sa určite poobzerať po mastnej ryži. Ak ste to ešte nikdy neurobili, vaša prvá lyžica bude skutočnou lahôdkou pre vaše chuťové poháriky.
Čo ju robí mastnou? Rovnaké veci, vďaka ktorým je vynikajúci. Ako vysvetľuje food blogerka Mandy Riversová na South Your Mouth „Mastná ryža je len čistá biela ryža, ktorá sa varí na pare a kvapká z pomaly pripravovaného mäsa (zvyčajne z bravčového alebo kuracieho mäsa).“ Mastná ryža sa ľahko pripravuje a je tiež praktická. Ak už varíte mäso, môžete pomocou výsledných kvapiek naštartovať prípravu sprievodnej ryžovej prílohy. Plytvať nie, chcieť nie! Tento druh ekonomiky je charakteristickým znakom klasického južanského jedla.
Zatiaľ čo recept na mastnú ryžu zdieľal South Your Mouth vyžaduje iba tri ingrediencie (panvové džúsy, biela ryža a soľ - čo by mohlo byť jednoduchšie?), do mastnej ryže môžete pridať takmer čokoľvek. Je to dobrý základ pre mäso a zeleninu, ktoré z misky s mastnou ryžou urobí uspokojivé hlavné jedlo.
Celý recept, ďalšie informácie a ďalšie tipy a triky na varenie dávky mastnej ryže nájdete tu South Your Mouth . (Nájdete tam tiež pokyny na prípravu mastnej ryže v mikrovlnnej rúre, čo je ešte rýchlejšia a ľahšia príprava, ktorá je ideálna pre prenasledované noci.)
SLEDOVAŤ: Ako si vyrobiť kuracie močiar
Už ste niekedy pripravovali mastnú ryžu? Nie je to najzdravšia vedľajšia možnosť, na ktorú si len spomenieme, ale niektoré dni sa nazýva dávka pôžitku. Preto myslíme na to, že mastná ryža by mohla byť dokonalým doplnkom večernej večere. Nezabudnite nás tiež informovať o svojich obľúbených ryžových jedlách a o večerných večierkoch, ktoré ste zdokonalili.