Syrový plesPoďakovanie: LauriPatterson / Getty ImagesJužania milujú a tvarohová guľa , a to z dobrého dôvodu. Syrové guľky sú základom akejkoľvek nátierky z predjedla a sme tu, aby sme vám povedali, že ľahko pripraviteľnú obľúbenú južanskú aplikáciu môžete ešte vylepšiť. Stačí jeden inšpirovaný doplnok a tým doplnkom je ananás. Áno, ananás! Pridaním dávky tropického ovocia do mixu bude klasická aplikácia čistou mágiou. Zahrnutie ananásu do tradičnej zmesi čedar-smotanový syr prevedie každú tvarohovú guľku najlepším možným spôsobom (a odráža chuť jednej z našich obľúbené rajnice , tiež).
Prečo práve ananás? Ananás je symbolom pohostinnosti, vďaka čomu je dokonalým doplnkom večierkového menu alebo predjedla formou bufetu. Nič nehovorí: „Vitajte!“ celkom ako ananás. Je tiež vynikajúci a nádherne sa spája s tvarohovou nátierkou. Skontrolujte, skontrolujte a skontrolujte!
Či už sa jedná o párovanie s tanierom crudités alebo sortimentom sušienok, syrová guľa jednoducho neprekoná. Je to druh predjedla, ktoré zmizne pred koncom večierka. (Žiadne zvyšky, minimálne upratovanie!) Nepotrebujete ďalší večierok? Na zváženie máme dve verzie klasického receptu na guľôčky z ananásového syra - obe by mohli inšpirovaným občerstvením obohatiť váš budúci kokteilový večierok alebo sprchovacie menu.
Prvá verzia je táto Guľa z ananásu recept zdieľaný Tishom Gidneyom. Je vyrobený zo smotanového syra, ananásu, zelenej papriky, mletej cibule, zeleru a nakrájaných pekanových orechov. Posledným krokom je tvarohová guľa na báze smotanového syra, ktorá je stočená do pekanových orechov, čo jej dodáva chrumkavý exteriér. Gidney popisuje pôvod receptu a píše: „Tento recept mi dala moja svokra. Je to moja obľúbená tvarohová guľa a najradšej ju mám na maslových okrúhlych krekroch. “
Druhou možnosťou je Guľa z ananásu recept od Oxmoor House, ktorý je podobný, ale obsahuje niekoľko jemných rozdielov. Zoznam ingrediencií obsahuje krémový syr, cibuľu, zelenú papriku a ananás (samozrejme), ale dodáva tiež syr čedar a petržlenovú vňať pre farbu a chuť. Táto verzia neobsahuje pekanové orechy, čo je ideálne riešenie pre každého, kto má alergiu na orechy.
SLEDOVAŤ: Futbal so syrom Čedar-chren
Aký je váš recept na syrovú guľku? Je to konštanta vo vašom predjedle a zahrňujete ananás? Myslíme si, že je to ideálny spôsob, ako naladiť občerstvenie pred večerou.