Tea-Time at the Masters Juniorská liga v meste Augusta v GruzínskuPoďakovanie: Laurey W. GlennKeď väčšina ľudí počuje Augustu, myslí si na Masters, každoročné golfové majstrovstvá, ktoré sa hrajú na vysnívanom ihrisku Bobbyho Jonesa, kde sa Masters prvýkrát konali v roku 1934. Každú jar sa matka príroda stará o to, aby ihrisko prasklo azalky v čase, keď prvý hráč vystúpi k prvému odpalisku, v plnom kvete. Golf je pekný a víťazi určite milujú zelený sako, ale nemôžem si pomôcť, ale myslím si, že hlavným účelom hry The Masters je poskytnúť kulisu pre nadupanú záhradnú párty.
Keď nadišiel čas, aby si juniorská liga Augusta vytvorila kuchársku knihu, musel byť súčasťou ich inšpirácie aj golf. Kniha ďalej hovorí, že „V roku 1974 424 členov hlasovalo za vydanie kuchárskej knihy, ktorá by nielen vzdala česť kulinárskym zručnostiam, ale zároveň vzdala hold najslávnejšej každoročnej udalosti oblasti. . V knihe sú rozptýlené recepty predložené známymi golfovými klubmi. Zahrnuté sú aj početné recepty od manželiek majstrov účastníkov, minulých i súčasných. Každý recept v Čas na čaj bol pripravovaný znovu a znovu na cvičnom poli a je preto vhodný pre veľké ihrisko za akýchkoľvek hracích podmienok! Neexistujú žiadne podvozky, takže ‘tea & apos; to hore a vystreliť; nielenže urobíte strih, ale budete tam aj s vodcami v klubovni po tom, čo padne posledné sústo. “
Čajový čas u majstrov
(Copyright 1977; 1986; The Junior League of Augusta, Georgia)
Ľahké klobásové víry
Robí 20
1 (8-oz.) Môže chladený polmesiačik
1 polievková lyžica. pikantná horčica
8 oz. hromadná horúca bravčová klobása
Pergamenový papier
1. Polmesiačkové cesto oddeľte pozdĺž perforácií do 2 obdĺžnikov.
2. Horčicu rovnomerne rozotrieme na cesto. Kusy klobásy rozsypte rovnomerne na horčicu.
3. Počnúc dlhým okrajom každý obdĺžnik cesta zrolujte do guľatiny. Zabalíme do igelitu a ochladíme, kým nebudú pevné (asi 1 hodinu).
4. Predhrejte rúru na 400 °. Plech vystelieme pergamenovým papierom.
5. Každé poleno nakrájajte krížom na 10 rovnakých kôl. Na plech poukladáme kolieska, reznou stranou nadol. Jemne stlačte, aby sa mierne sploštili. Pečieme pri teplote 400 ° 18 až 20 minút alebo do zlatista.
Čajový čas u majstrov
Juniorská liga v meste Augusta v Gruzínsku