5 najzdravších možností v ponuke SkinnyLicious v Cheesecake Factory - plus 3, ktorým by ste sa mali vyhnúť



5 najzdravších možností v ponuke SkinnyLicious v Cheesecake Factory - plus 3, ktorým by ste sa mali vyhnúť Poďakovanie: Fred Prouser

Továreň na tvarohové koláče má zaslúženú povesť kalórií nabitých tanierov a veľkostí porcií väčších ako je životnosť. Centrum pre vedu vo verejnom záujme (CSPI) v skutočnosti vo svojej výročnej správe nedávno ocenilo dve jedlá z ponuky - raňajky Burrito a kuracie parmezánové cestoviny. Ocenenia za extrémne stravovanie , za to, že patrí medzi najzdravšie reštauračné jedlá v Amerike.



Ale tu je veľká otázka - je v Cheesecake Factory niečo zdravé? Potenciálne. Reťazová reštaurácia SkinnyLicious menu ponuky viac ako 50 jedál (samozrejme), ktoré majú 590 kalórií alebo menej . Oficiálny popis znie: „SkinnyLicious® je naša kolekcia čerstvých a lahodných možností ponuky s nižšími kalóriami a charakteristickou chuťou.“

Je dôležité si uvedomiť, že ponuka SkinnyLicious iba sľubuje nižšie kalórie možnosti. Nehovorí nič o množstve nasýtených tukov, sodíka alebo cukru.





Aj keď počet kalórií v jedle môže určite slúžiť ako pomôcka pri výbere zdravého jedla, nehovorí vám celý príbeh. Nízkokalorický šalát môže mať vysoký obsah sodíka alebo môže obsahovať zbytočný cukor. Pri objednávaní z jedálneho lístka odporúčame zohľadniť všetky výživové údaje pokrmu. Toto sa netýka iba Cheesecake Factory - platí to pre každú reštauráciu.

Ponuky SkinnyLicious zahŕňajú koktaily, malé taniere, šaláty a jedlá ako grilovaný losos, morčací hamburger alebo tacos. Mnohé z nich znejú ako sľubné možnosti pre jednotlivcov, ktorí si uvedomujú zdravie, ale ako sa vlastne skladajú z hľadiska výživy?



Trochu sme kopali v továrni The Cheesecake Factory informácie o výžive a skresal čísla za všetkými viac ako 50 položkami SkinnyLicious . Našli sme niekoľko víťazov, ktorí by vytvorili perfektne vhodné riešenie, ak sledujete svoju váhu - ale dostali sme sa aj na povrch nie príliš zdravých jedál. Nižšie uvádzame päť jedál, ktoré môžete pri objednávaní cítiť v poriadku, a tri položky, ktorým by ste sa pravdepodobne mali vyhnúť.

Poznámka: Ako presne sme určili tento zoznam? USDA Pokyny týkajúce sa stravovania pre Američanov na roky 2015 - 2020 definuje „model zdravého stravovania“ ako taký, ktorý obmedzuje nasýtené tuky, trans-tuky, pridané cukry a sodík. Pokyny týkajúce sa konkrétne sodíka odporúčajú obmedziť príjem na menej ako 2 300 mg denne.

Dobrý

5 najzdravších možností v továrni na tvarohový koláč Poďakovanie: s láskavým dovolením Cheesecake Factory

V ponuke SkinnyLicious je množstvo výživovo solídnych možností, od zdieľateľných tanierov cez tacos až po kokteil. Pamätajte, že väčšina týchto jedál pochádza z ponuky Predjedlá a malé misky, takže porcie môžu byť na malej strane. Ak si jednu z nich objednávate iba pre seba, odporúčame vám ju doplniť hodeným zeleným šalátom.



SkinnyLicious Mojito
Kalórie: 100, tuky: 0 g, tuky: 0 g, sodík: 30 mg, sacharidy: 9 g, vláknina: 0 g, cukry: 6 g, bielkoviny: 0 g.

Ak hľadáte niečo opilé, vyskúšajte SkinnyLicious Mojito , osviežujúci nápoj na báze rumu vyrobený z čerstvej mäty a limetkovej šťavy. Je to menej kalórií a cukru ako ktorýkoľvek iný kokteil v ponuke, takže sa môžete pokojne napiť.

Hodený zelený šalát (bez dresingu)
Kalórie: 140, Tuky: 6 g, Sat. Tuky: 1,5 g, Sodík: 150 mg, Sacharidy: 19 g, Vláknina: Cukry: 8 g, Bielkoviny: 5 g

Väčšina šalátov v ponuke SkinnyLicious je nabitá sodíkom, takže nájdenie zdravej možnosti môže byť ťažké. Nie je to najzaujímavejšia vec, ale vaša najbezpečnejšia stávka je jednoduchá Hodený zelený šalát . Objednajte si obväz na boku a pokvapkajte ním seba. Rozhodnite sa pre Horčica Vinaigrette , ktorý je menej kalórií, tukov a sodíka.

SkinnyLicious Chicken Soft Tacos
Kalórie: 520, Tuky: 16 g, Sat. Tuky: 3,5 g, Sodík: 890 mg, Sacharidy: 65 g, Vláknina: 12 g, Cukry: 13 g, Bielkoviny: 32 g

Ak tomu uveríte, Kuracie mäkké tacos mať najmenšie množstvo sodíka z akejkoľvek možnosti z ponuky SkinnyLicious Specialties. (V skutočnosti je väčšina položiek vyššia ako 1 000 mg!) Na objednávku dostanete tri mäkké kukuričné ​​tortilly plnené kuracím mäsom, avokádom, paradajkami, cibuľou, koriandrom a krémom - plus jednu stranu zeleniny. Hlavné jedlá spoločnosti Cheesecake Factory pre výber kukuričných tortíl, ktoré majú menej kalórií, tukov, sodíka a sacharidov ako ich náprotivky z múky. The Krevety Soft Tacos sú tiež chytrým výberom, ale majú vyšší obsah sodíka.

Mexický kurací šalát obalený v tacos
Kalórie: 220, Tuky: 9 g, Sat. Tuky: 2,5 g, Sodík: 690 mg, Sacharidy: 14 g, Vláknina: 5 g, Cukry: 7 g, Bielkoviny: 24 g

The Mexický kurací šalát obalený v tacos , ktoré sú tiež bezlepkové, sú vynikajúcou voľbou na zdieľanie so stolom a fungujú aj ako ľahké jedlo. Objednáte si tri a každá z nich je plná avokáda, paradajok, cibule, koriandra, praženej kukuričnej salsy a cremy.

Tam tatarák
Kalórie: 240, Tuky: 14 g, Sat. Tuky: 2 g, Sodík: 650 mg, Sacharidy: 17 g, Vláknina: 4 g, Cukry: 3 g, Bielkoviny: 13 g

The Tam tatarák , zložený zo surového tuniaka, avokáda a sójovo-zázvorovej sezamovej omáčky, je solídnym výberom. Pravdepodobne to nie je dosť sýte pre jednu osobu, ale urobilo by to vynikajúci zdieľateľný predkrm.

Zlý

Továreň na tvarohové koláče s krevetami z citrónu Poďakovanie: s láskavým dovolením Cheesecake Factory

Aj keď v ponuke SkinnyLicious existuje veľa zdravých možností, existuje aj veľa nezdravých možností. Niektoré z nich, napríklad Chicken Pot Pie, nie sú také prekvapivé. Ale iné, napríklad šalát z čerstvej zeleniny, klamú viac. Vo väčšine prípadov je na vine sodík. A ak to sledujete, odporúčame vám skontrolovať výživu každého pokrmu, aj toho, ktorý znie neškodne.

SkinnyLicious Chicken Pot Pie
Kalórie: 590, tuky: 29 g, tuky: 17 g, sodík: 1700 mg, sacharidy: 47 g, vláknina: 6 g, cukry: 4 g, bielkoviny: 37 g.

Zdravý koláč s kuracím mäsom znie príliš dobre, aby to bola pravda - a bohužiaľ to tak je. Továreň na tvarohové koláče SkinnyLicious verzia má kuracie prsia a zeleninu v ľahkej krémovej omáčke preliate lístkovým cestom. Aj keď je to pravdepodobne chutné, jednoducho to za to nestojí v sodíku a nasýtených tukoch. Ak hľadáte kuracie mäso, Toskánske kurča je a mierne lepšia voľba, ale stále obsahuje viac ako 1 000 mg sodíka.

SkinnyLicious Čerstvý zeleninový šalát
Kalórie: 400, Tuky: 17 g, Sat. Tuky: 7 g, Sodík: 1700 mg, Sacharidy: 49 g, Vláknina: 11 g, Cukry: 23 g, Bielkoviny: 15 g

Chceme milovať Šalát z čerstvej zeleniny - je plný výživných rastlín, ako je špargľa, zelené fazule a repa - a obsahuje veľa vlákniny a rastlinných bielkovín. Ale nemôžeme prehliadnuť šokujúce preťaženie sodíkom a cukrom. Sme však ochotní staviť, že veľkým prispievateľom je granátové jablko Vinaigrette. Tento šalát môžete urobiť trochu zdravším tým, že vinaigretu vymeníte za ľahší dresing, ako je Horčica Vinaigrette , a požiada o to na boku.

Citrónovo-cesnakové krevety
Kalórie: 510, Tuky: 17 g, Sat. Tuky: 9 g, Sodík: 2070 mg, Sacharidy: 52 g, Vláknina: 5 g, Cukry: 2 g, Bielkoviny: 33 g

The Citrónovo-cesnakové krevety (na obrázku vyššie) obsahuje takmer sodík na celý deň . A poctivo, na tomto jedle nie je nič veľmi „chudé“, okrem počtu kalórií. Ak chcete krevety, rozhodnite sa pre Krevety Soft Tacos , ktoré majú zlomok sodíka a sat. tuku.

Tento príbeh sa pôvodne objavil Svetlo na varenie