Pokiaľ ide o parapetné bylinkové záhrady, máme radi klasiku. Mäta pieporná, rozmarín a bazalka vždy pôsobia, ale neustále hľadáme nové bylinky, aby sme do našich mini záhrad pridali trochu pizzazzu. Z tohto dôvodu sme tu zhrnuli niekoľko našich obľúbených položiek. Tieto byliny sú predovšetkým krásne voňavé a majú živé listy - vždy víťaznú kombináciu a jednu, ktorú každé ráno pozdravíte vo svojom okne. Ak ste s bylinkami noví, prečítajte si naše sprievodca pre začiatočníkov na ich výsadbu. Ak chcete pri ďalšej návšteve záhradného obchodu vyskúšať viac bylín, pozrite si tento zoznam ľahkých štartovacích bylín. Čo sa týka základov: Pri výbere parapetu pre vašebylinky, slnečné miesto je vaše najlepšie riešenie. Tiež by ste sa chceli ubezpečiť, že vaše bylinky sú zasadené v dostatočnom množstve pôdy tak, aby korene neboli príliš preplnené. Väčšina z týchto rastlín potrebuje pravidelnú vodu a nevyhnutný je tiež dobrý odtok. Šťastné sadenie!
Rastlina bazalkyPoďakovanie: Neustockimages / Getty ImagesŠalvia čierna
Salvia microphylla
Tento vždyzelený ker je členom rodiny mäty a dobre rastie v nádobách. Šalvia čierna ríbezľová je odolná voči suchu a teplu a pri opätovnom kvitnutí počas leta vytvára kvety v odtieňoch ružovej a bielej. Jeho voňavé listy, ktoré voňajú po čiernych ríbezliach, sú jedlé.
Čokoládová mäta
Mentha x piperita „Čokoláda“
Ak máte chuť na sladké, budete milovať vôňu tejto nápadnej rastliny mäty. Čokoládová mäta má tmavo sfarbené zelené listy a je ráznym pestovateľom, takže výsadba v interiéri v kvetináči je najbezpečnejším spôsobom, ako ju uchovať. Potierajte listy a zistíte, že voňajú ako mätová čokoládová pochúťka.
Citrónová Verbena
Aloysia citrodora
Špicaté listy citrónovej verbeny majú silnú citrónovú vôňu. Po výsadbe vyžaduje dobre priepustnú pôdu a úplné alebo čiastočné slnko. Počas leta rýchlo rastie, takže tak rýchlo, ako zbierate jeho listy, doplní vaše aromatické jedlé lístie, ktoré má v kuchyni mnohostranné využitie.
Orange Mint
Mentha × citrátové korenie
Táto nádherne voňavá bylinka vyžaduje, ako väčšina mäty, veľa vody a plné slnko. Oranžová mäta môže byť dlhá a dlhá, preto je dôležitý pravidelný zber a orezávanie. Starostlivá údržba pomôže vašej mäte vyrásť na košato a listovo. Je tiež ľahké vziať si odrezky a zdieľať ich s priateľmi - túto nádhernú, jasne zelenú rastlinu milujú. (Vyskúšajte v tomto recepte vetvičku na aperol a pomarančovo-mätový spritz.)
Citrónová tráva
Cymbopogon citratus
Ľahko rastúca bylina s ostrou, trávnatou kvetinovou vôňou pripomínajúcou citróny, citrónová tráva je slnečným doplnkom parapetných záhrad. Najlepšie rastie v dobre priepustnej pôde a na plnom slnku. Tiež rýchlo rastie, takže pri správnych podmienkach rýchlo naplní svoju nádobu. (Je to tiež užitočné v mnohých receptoch, vrátane tohto langustého varu.)
Ananásová šalvia
Salvia elegans
Táto pútavá bylina má živé šarlátové kvety a žltozelené lístie. Listy šalvie ananásovej majú ostrú a ovocnú vôňu podobnú ananásu, čo je miesto, kde rastlina dostane svoje zaužívané meno. Byliny možno rozdrviť alebo nasekať a použiť na jedlé použitie alebo ich pridať celé do šalátov a iných jedál.
Aké sú vaše obľúbené bylinky, ktoré pestujete vo svojej parapete v záhrade? Zasadili ste v tejto sezóne nejaké vzrušujúce nové prírastky?