Carter Mountain OrchardNa konci vášho výletu po vidieku po jablkách sa prejdite po 100 rokov starých ovocných sadoch a vychutnajte si scenériu s výhľadom na hory v pohorí Carter Mountain Orchard. | Poďakovanie: Rob Howard Naučte sa pravidlá Cider House
Najnovšia posadnutosť malými dávkami destilátu vracia cider späť do svojich koloniálnych koreňov. Na juhu Diane Flyntová z Foggy Ridge Cider ( foggyridgecider.com ) vedie v oblasti výroby tvrdých ciderov. Navštívte degustačnú miestnosť v Dugspur vyskúšať jej päť odrôd.
Choďte do mesta
Zamierte na Floyd na obed o Natasha's Market Café ( natashasmarketcafe.com ) pred kráčaním k známemu bluegrassovému kĺbu Obchod Floyd Country ( floydcountrystore.com ) . Požiadajte obchodníkov, aby navrhli album na cesty.
Vychutnajte si Bounty
Nahlásiť sa v Hotel Roanoke ( hotelroanoke.com ; izby od 120 dolárov). Večera je o Rieka a železnica ( riverandrailrestaurant.com ) , šéfkuchár Aaron Deal ódy na Virginiu. Vyskúšajte jahňacie rebierka (11 dolárov) s grilovanou omáčkou z jablka a ciroku.
Choďte dlhou cestou
Skočiť na Blue Ridge Parkway. (Milepost 76.5 je skvelá fotografia.) V Monroe sa zastavte na najlepšom jablkovom koláči vôbec (áno, naozaj vôbec) o Cafe & Pie Shop spoločnosti Woodruff (434 / 384-1650; zatvorené v nedeľu a pondelok), rodina vlastnená od 50. rokov 20. storočia.
Dajte si dúšok
Korene muštu prebiehajú v týchto častiach hlboko. Navštívte miesta udržujúce remeslo nažive ako napr Albemarle CiderWorks ( albemarleciderworks.com ) so svojimi siedmimi jablčnými jablkami a ovocnými sadmi a Cider Castle Hill ( castlehillcider.com ) , kde experimentujú so vzácnymi technikami, ako je starnutie v hlinených nádobách pod zemou.
Sfúknuť
V Charlottesville si nárokujte miesto na Dóza na whisky ( thewhiskeyjarcville.com ) pre prepelice so skleneným muštom (18 dolárov) a pol litra miestne vyrobeného muštu Potter's Craft Farmhouse Dry. Potom útulne hore na Clifton Inn ( cliftoninn.net ; izby od 225 dolárov), mimo mesta alebo 200 South Street Inn ( southstreetinn.com ; izby od 120 dolárov) , v centre mesta.
Vyberte a potom v službe Fresh
Na ceste von si naložte na jablká (1,29 USD za libru) a šišky z jablčného muštu (10 USD za tucet) o Carter Mountain Orchard ( cartermountainorchard.com ) . Prejdite sa 100-ročnými sadmi a vychutnajte si scenériu s výhľadom na hory.