Pečenie s pohármi arašidového maslaPoďakovanie: Msaandy033 / Getty ImagesVtáky začínajú štebotať, počasie sa trochu otepľuje a slnko vydrží vonku len o niečo dlhšie. To môže znamenať iba jednu vec: Leto je takmer tu. A čoskoro budete mať veľa grilovačiek, záhradných košov a hrncov, ktoré môžete navštíviť. Ale tento rok, namiesto toho, aby ste priniesli to isté, prečo si nevybičujte túto mimoriadne chutnú brownies z arašidového masla, o ktorú sa radšej podelíte?
Maličkosť je už dlho obľúbeným na večierku. A myslíme to vážne, keď povieme „dlho“. Podľa článku z roku 1988 v New York Times „Maličkosť - inak známa ako puding z ježkov, ovocné krémy, tansies, sylabusy, perličky a džunkety - sa na banketových stoloch servíruje najmenej od roku 1598. V tomto príspevku potom vysvetlil príspevok oxfordský prekladateľ, John Florio, označovaný ako „Malý druh krémovej krémy, ktorý sa v angličtine nazýva foole alebo maličkosť.“ „
Aj keď sa dnes dezert považuje za dekadentný, priniesol dosť skromné začiatky.
„Vo viktoriánskych časoch sa to považovalo za spôsob dokončovania vecí, ako sú piškóty a krém,“ „ Elizabeth Jane Howard, prozaička a spoluautorka knihy „ Howard a Maschler o potravinách, povedal papier. „“ Zobrali teda zo škôlky zatuchnuté piškóty a zvyšky krémešu, koláče namočili do vína a naliali na krémeš. Pretože ste krém nemohli chladiť, ak nejaké boli, vyliali ste ho navrch. „
Suroviny pre základnú maličkosť, New York Times uvádzané, sú vždy rovnaké a zahŕňajú nejaký druh piškót namočených v alkohole, potom pokrytých džemom a potom vaječným krémom, ktorý je na vrchole šľahačkou.
Ale nie ste zásadní, tak prečo by vaša maličkosť mala byť niečo iné ako výnimočné? Vstúpte: Arašidové maslo, brownie maličkosti.
„Táto bohatá a lákavá drobnosť s arašidovým maslom nasýti dav a ponúka obľúbenú kombináciu čokolády a arašidového masla. Vyskúšajte tento dezert na ďalšom stretnutí, “napísala o svojom recepte Nancy Foust z Stoneboro v Pensylvánii Chuť domova .
Recept mení veci na základoch maličkosti. Namiesto piškóty si vyžaduje brownies. A namiesto pudingu je hlavnou náplňou vanilkový puding, po ktorom nasleduje arašidové maslo. (Už slintáš?)
SLEDOVAŤ: Čokoládová maličkosť
Ďalej nasledujú polevy: Šálky arašidového masla a šľahačka. Celkovo by recept mal trvať iba asi hodinu, potom ho jednoducho ochladzujte, kým nebudete pripravený na podávanie. Pozrite sa na celý recept a pokyny tu . Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť sa na to, že fanfáry prepadnú vášmu stvoreniu, rovnako ako to urobili králi a kráľovné pri svojej pôvodnej maličkosti.