Camillova babička milovala vojvodovu majonézu a bižutériu od Amy C. EvansovejCamillova babička milovala vojvodovu majonézu a bižutériu od Amy C. Evansovej Poďakovanie: Camillova babička milovala vojvodovu majonézu a bižutériu od Amy C. EvansovejNiekoľko priateľov sa nedávno rozhodlo a prekvapilo ma maľbou pohára s vojvodovou majonézou. Zarámoval som to a zavesil nad rímsu. 'Vaša krbová rímsa?' spýtala sa mama.
Nie som jediný, kto má Dukeovu umeleckú zbierku. Ako Erin Hatcher, manažérka značky pre Dukeovu majonézu na C.F. Sauer Co. v Richmonde vo Virgínii mi povedal, že spoločnosť každoročne dostáva nespočetné množstvo obrazov Dukea, spolu s listami fanúšikov a ihriskami pre televízne reklamy. To nie je nový fenomén. Po tom, čo Eugenia Duke v roku 1917 založila svoj prvý podnik, Duke's Sandwiches, v Greenville v Južnej Karolíne, bola zaplavená listami vojakov, ktorí boli umiestnení v neďalekom tábore Sevier. Domov po prvej svetovej vojne požiadali o jej recept na majonézu: olej, vaječné žĺtky a jablčný ocot (na zaváranie), ale žiaden cukor (ktorý bol na vojnu prideľovaný).
Je to ten istý recept, ktorý je dnes chválený - čiastočne z dôvodov, ktoré ako prvé vyvolali jeho popularitu pred takmer storočím. Majonéza Eugenia Duke, ktorá bola predaná pultom na obed v drogériách v Greenville, armádnym jedálňam, textilným závodom a čajovni Duke v hoteli Ottaray, je už dlho príležitosťou na šírenie rovnakých príležitostí - doma na sendvičoch a crudités z bieleho chleba.
Vojvoda je panovník pre ľud. A portrét kráľovskej rodiny patrí nad rímsu.