Franšízanti spoločnosti McDonald's požadujú nový kurací sendvič, aby mohol súťažiť s Chick-fil-APoďakovanie: Justin Sullivan / Getty ImagesZ približne 14 000 pobočiek McDonald's pôsobiacich v USA je viac ako 13 000 franšíz, podľa časopisu QSR . V minulom roku tieto franšízy urobili významný krok k väčšiemu vplyvu na vnútroštátnej úrovni vytvorením Združenia národných vlastníkov (NOA) - „nezávislej, samostatne financovanej advokačnej skupiny„ vlastníkov-slúžiacich-vlastníkov. ““ NOA si už vybojoval víťazstvo v mnohých otázkach, napr získanie väčšej flexibility pri hodnotových položkách ponuky . Ale podľa listu získané z MSNBC , skupina má aj ďalšie plány - vrátane presvedčenia MickeyD's, aby vytvorili kurací sendvič, ktorý bude konkurovať Chick-fil-A. Oh, a priekopa medzinárodné menu !
V liste podpísanom radou NOA skupina prejde prstom po jednom z najnovších projektov domácich miláčikov spoločnosti McDonald predtým, ako prejde k žiadosti Chick-fil-A. „Môžu byť obľúbenými v zahraničí, ale nie sú to naši zákazníci. obľúbené položky, “uvádza sa v liste. „Našim zákazníkom je obľúbený kurací sendvič. Bohužiaľ za to musia ísť do Chick Fil A. ““
Chick-fil-A sa už po roku hovorilo o priemysle rýchleho občerstvenia Analýza noviniek v reštaurácii Nation uviedli, že v minulom roku poskočili na treťom mieste v celkovom domácom predaji, napriek tomu, že prevádzkujú zhruba šestinu počtu miest, ktoré má spoločnosť McDonald's (a neslávne je v nedeľu zatvorená). Odvtedy Business Insider údajne našiel uniknutý dokument, ktorý by McDonald's (pravdepodobne náhodou) vydáva dva nové kuracie kúsky „Spicy BBQ“ neskôr v tomto roku. Ale aj keby to tak bolo, NOA zjavne chce, aby sa spoločnosť snažila viac.
Výsledky Chick Fil A demonštrujú silu kuracieho mäsa. Áno, máme vynikajúce Chicken Mcnuggets a náš McChicken je veľmi dobrý produkt. Ale nekonkurujeme v kategórii prémiových kuracích sendvičov, či už grilovaných alebo chrumkavých, “uvádza sa v liste. „Kurací sendvič v spoločnosti McDonald's by mal byť našou najvyššou prioritou. Spoločnosť JFK volala po mužovi na Mesiaci, naša výzva by mala byť kuracím sendvičom vedúcim z kategórie. Nemusíme znovu objavovať koleso. Pohon sme nevymysleli, dotiahli sme ho do dokonalosti. Chick Fil A vynašiel kurací sendvič, ale jeden môžeme urobiť lepšie. “
Ako? No, NOA je pripravený so špecifikami. „Náš kurací sendvič v južnom štýle bol veľmi blízko vedeniu kategórie. Potrebuje nejaké vylepšenia, “pokračuje list. 'Musíme to podávať vo fóliovom vrecku a musíme si maslo natrieť maslom.' V závere listu je ešte raz spomínané víťazstvo v hodnotovom menu: „Jedlo je stále hnacím motorom nášho podnikania. Jedlo, ktoré je neodolateľné a rýchle. Jedlo, na ktoré nemusíme zľavovať. Máme správne jedlo a počet hostí bude nasledovať. “
NOA teda prehovorila; Teraz je otázkou, či budú spoločnosti počúvať. Úprimne, celá vec sa javí ako trochu dvojsečný meč pre špičkovú mosadz: Pretože NOA je relatívne nová entita, McDonald sa pravdepodobne nechce úplne vzdať a mať na rukách vzburu. Ale na druhej strane, vážne, kto nemá rád dobrý kurací sendvič?
Tento príbeh sa pôvodne objavil Jedlo a víno