Jednoduché opravy šunky kúpenej v obchode



Glazovaná šunka s medovým bourbonom Poďakovanie: Beau Gustafson

Varenie vlastnej veľkonočnej šunky by sa mohlo javiť ako trochu úsilia. Keď tu behá rodina, chodia brunche a nechýbajú všetky veľkonočné večierky a dezerty, fušovanie s pečením šunky môže byť to posledné, čo by ste chceli robiť. Nákup šunky v obchode je jednoduchá skratka. Nájdete ich údené, medové, vykostené, bez kostí a v rôznych veľkostiach, aby vyhovovali vašim potrebám. Stačí pridať niekoľko zvláštnych prvkov a vytvoriť impozantnú veľkonočnú nátierku s veľmi malým úsilím.



Kde kúpiť svoju veľkonočnú šunku
Predvarené veľkonočné šunky nájdete v mnohých špecializovaných obchodoch a väčších obchodoch, ako napríklad The Spoločnosť HoneyBaked Ham a Nebeská šunka . Mnoho miestnych vidieckych klubov ponúka veľkonočné šunky a boky, ktoré si môžete objednať, a niektoré kostoly ich predávajú ako zbierky peňazí.

Veľkonočnú šunku si môžete objednať aj od malých južných výrobcov, ktorí sa už desaťročia špecializujú na konzervovanie šunky osvedčenými postupmi a tradíciami. Tu sú niektoré z našich obľúbených položiek:





  • Benton's Smoky Mountain Country Hams : Spoločnosť Benton so sídlom v Madisonville v Tennessee lieči šunku od roku 1947. Ponúkajú vidiecku šunku údenú, neúdenú a starú. Ak sa chcete objednať, zavolajte na číslo 423 / 442-5003.
  • S. Wallace Edwards & Sons : S. Wallace Edwards začínal ako kapitán trajektu Jamestown-Surry Ferry vo Virgínii a predával sendviče so šunkou, ktoré vyliečila jeho rodina. Keď sa zvýšil dopyt, začal šunku sušiť na plný úväzok. Teraz si môžete kúpiť rodinnú šunku Edwards online alebo na telefónnom čísle 800 / 222-4267.
  • Johnston County Hams : Johnston County Hams v Smithfielde v Severnej Karolíne, inšpirovaný technikami, ktoré používali raní kolonisti, lieči šunky z krajiny už viac ako 60 rokov. V ponuke majú aj sladkú šunku sušenú medom. Môžete si objednať online alebo zavolať na telefónne číslo 800 / 543-4267.

Podávame svoju veľkonočnú šunku
Keď už máte svoju veľkonočnú šunku, je to všetko o prezentácii. Uistite sa, že tanier, ktorý používate, je dostatočne veľký, aby umožňoval šírku šunky 3 až 4 palce. To poskytuje priestor na ozdoby, ako je pražená zelenina a listová zelenina alebo marhule a bobkové listy. Ak chcete niečo ležérnejšie, podajte si na tanier nakrájanú šunku na sendviče.

Glazúry
Jednoduchá glazúra dodá vašej veľkonočnej šunke veľa chutí. Vyskúšajte jeden z týchto receptov.



Čatní
Chutney sú ľahký spôsob, ako obohatiť šunku. Sú tiež skvelé na sendvičoch ako zvyšky na ďalší deň. Vyskúšajte tieto chutney tieto Veľkonočné sviatky.

Horčice
So šunkou a horčicou sa nemôžete pokaziť. Oživte svoju horčicu pridaním figových konzerv do kreolskej horčice alebo zmiešaním horčice Honeycup, ktorá má chrenovú príchuť, s kyslou smotanou. Vyskúšajte tieto recepty na horčicu.

Spárujte svoju šunku s dokonalými stranami
Na svoju veľkonočnú večeru nemusíte tráviť celý deň výrobou bočných strán. Musíte len podať nejaký zemiakový šalát z obchodu s potravinami, do ktorého môžete pridať čerstvú bazalku alebo citrónovú kôru pre extra chuť; vrecúškový špenát s balzamikovým vinaigretom, korenenými pekanovými orechmi a jahodami; dusená špargľa ; a kúpený librový koláč v obchode so šľahačkou a malinami. Je to rýchle, nenáročné úsilie a stále vynikajúce.



Ak máte na prípravu veľkonočnej večere trochu viac času, vyskúšajte niektorú z týchto stránok: