Kimberly SchlapmanPoďakovanie: Kristen BarloweO spoločnosti Biscuits & Jam: Na juhu je rozprávanie o jedle osobné. Je to spôsob zdieľania vašej histórie, rodiny, kultúry a seba samého. Každý týždeň Sid Evans , Šéfredaktor Southern Living, si sadne s hudobníkmi slávnych, aby si vypočuli príbehy o tom, ako vyrástli, čo ich inšpirovalo a ako ich formovala južná kultúra. Sid nás vezme späť k ich najcennejším spomienkam a tradíciám, rodinným jedlám, na ktoré stále myslia, a ich obľúbeným miestam na jedenie na cestách.
Epizóda 2: 9. júna 2020
Stiahnite si a počúvajte Kimberly Schlapman na Apple Podcasts , Spotify alebo všade, kde sú podcasty k dispozícii
Začiatkom marca bola Kimberly Schlapman uprostred turné so svojou kapelou Little Big Town, ktorá získala Grammy, aby spropagovala ich nový album. Súmrak, keď koronavírus zmenil ich plány. Odvtedy bola doma v karanténe ako všetci ostatní a snažila sa čo najlepšie využiť tieto náročné časy.
To však neznamená, že tento spevák nebol zaneprázdnený. V rozhovore z jej domu v Nashville na našom novom podcaste Biscuits & Jam Kimberly hovorí o tom, ako naučiť svoju dcéru variť, tráviť kvalitný čas s rodinou a prečo má jedlo moc liečiť.
Na jej obľúbenom jedle doma
Mama veľa pripravovala kuracie mäso a knedle a stále to robí. To je moja najobľúbenejšia vec, ktorú vyrába. Keď sa vraciame domov a ona hovorí, čo chceš, aby som ti uvaril? Vždy sa mi páči „kura a knedľa, prosím“.
O rodinnom čase v karanténe
Daisy, mojej 12-ročnej, som to povedal pred pár dňami. Nemyslím si, že sa to ešte niekedy v živote stane, že budeme mať toľko spoločného spoločného času. A tak mám pocit, že v tejto skutočne strašidelnej dobe stále existujú požehnania. A najväčší je podľa mňa čas s ľuďmi, ktorých máme radi.
O jedle a smútku
Pamätám si, keď mi zomrel prvý manžel. Hneď po jeho službe sme boli v kuchyni a povedal som svojej spolužiačke Karen, keď som na ňu kričal, povedal som: „Pre koho budem teraz variť?“ Akonáhle tieto slová vyšli z mojich úst ... položila mi ruky na plecia a povedala: „Ja.“ A to, ach, mi teraz dáva zimomriavky na zamyslenie, pretože vedela, aké dôležité je pre mňa variť pre ľudí.
Na jej prezývku
Vyrastanie, 'Oh Gussie', bolo iba príslovie, ktoré sme hovorili neustále. Môže to znamenať: „Och, Gussie! Toto je výborné!' Alebo: „Och, Gussie! Spustil som panvicu na podlahu. “ Viete, mohlo by to znamenať toľko rôznych vecí. Je to druh univerzálnej, iba malej frázy. A tak. Najmä keď som sa presťahoval do Nashvillu, myslím si, že si ľudia začali všimnúť, že som toho povedal veľa.
Na Malom veľkomeste hit, Dcéry
[Moji rodičia] mi neustále hovorili: „Môžeš robiť, čo chceš. Môžete byť čímkoľvek chcete byť. “Toľko dievčat na svete túto správu nepočuje. Počujú opak tejto správy. Pre mňa chcem, aby moje dievčatá vedeli, že môžu robiť čokoľvek, čo si zaumienia, a ak sa im to sníva, majú v sebe všetko, aby sa to stalo.
O živote po karanténe
Keď skončí karanténa, veľmi sa teším na objatie ľudí. Som objímač. Proste som vždy bol. Keď pozdravujem ľudí, je to to, čo robím. A tak sa fyzicky veľmi teším. Iba objímať ľudí.
Navštívte našu Podcast Primer získate informácie o tom, ako stiahnuť a počúvať podcast.