Najhrubšia časť reštaurácie sedí na vašom stolePoďakovanie: Foto Bernard Van Berg / EyeEm cez Getty ImagesJe opäť chrípková sezóna. A aj keď ste sa naočkovali chrípkou, svet, v ktorom žijeme, je plný baktérií. Ani reštaurácie nie sú skutočnou baštou nepoškvrnenosť alebo sterilita možno dúfate, že by boli. A hoci znaky vyžadujúce, aby si zamestnanci pred návratom do práce umyli ruky, naznačujú, že kúpeľňa je najväčšou chorobou v reštaurácii, ukazuje sa, že to tak nie je.
Táto zreteľná česť patrí niektorým z predmetov, ktoré sedia priamo na vašom stole. Konkrétne jedálny lístok a korenička. Áno, samotné objednanie a dochutenie jedla stačí na to, aby ste sa dostali do najhrubších častí reštaurácie. Založené na testovaní tampónov na rôznych miestach od ABC News pred chvíľou je jedálny lístok preplnený 185 000 jednotkami baktérií a korenička testuje vzdialenú sekundu s 11 600.
„Jedná sa o predmety, ktorých sa dotknete a ktoré môžu slúžiť ako vozidlá prenášajúce mikroorganizmy, ktoré by vás mohli potenciálne ochorieť,“ povedal vtedy pre ABC News doktor Chuck Gerba z Arizonskej univerzity.
Je to celkom logické, ak sa nad tým zamyslíte: Dve z vecí, ktorých sa dotknú mecenáši (ktorí sami nie sú povinní umyť si ruky pred jedlom alebo počas jedla, pretože to je Amerika a my máme slobodu), ktoré sa chystajú najviac byť najväčšími baktériami. A zatiaľ čo kúpeľne sa pravidelne čistia, v jedálničkoch a trepačkách sa môže nachádzať veľa choroboplodných zárodkov, bez toho, aby vyzerali tak špinavo, čo znamená, že vaša priemerná reštaurácia bude mať menšiu pravdepodobnosť, že bude mať problémy s ich pravidelnou dezinfekciou.
Takže ak máte germaphobe obavy z toho, aby ste prešli ďalšou zimou so zdravým neporušeným zdravím, možno budete chcieť držať jednostránkových jedálničkov a vyhnúť sa dochucovaniu pokrmov za každú cenu. Iste, nie je to všetko také vzrušujúce, ale nemôžete si dať cenu na svojom zdraví.
Tento príbeh sa pôvodne objavil Extra chrumkavé