Najlepší olivový olej z obchodu s potravinami MyRecepty

Poďakovanie: ilustrácia od lauren tri

Olivový olej je pre kuchyňu rovnako dôležitý ako hrniec alebo sporák. Napriek tomu, hoci je to vždy pred nami, nevenujeme vždy pozornosť tomu, čo môže alebo nemôže urobiť pre jedlá, do ktorých ich pridávame. Napriek tomu, aj keď zlý olivový olej neprestane kysnúť, je možné, že niečo trochu chutnejšie zvýrazní jeho chuť a vyhladí textúru dresingu. Vďaka tomu je chlieb v olivovom oleji skutočným potešením a stratou času. a sacharidy. Nech si vyberiete kedykoľvek, vždy nechajte si olivový olej na tmavom, chladnom (ale nie chladenom) mieste a spotrebujte do šiestich mesiacov od otvorenia.

10. Nefiltrovaný extra panenský olivový olej Carapelli

Carapelli pridal do svojej línie nefiltrovaný olej a zatiaľ čo tmavé sklo a kanelovaný povrch vyzerajú celkom elegantne, chuť zanecháva viac než len niečo potrebné. Vážne: Tento olej evokuje motorový olej viac ako olivový olej. Existuje zreteľne trpká dochuť, akoby našli najnepríjemnejší aspekt olivovej príchute, izolovali ju a potom prehnali.
10,99 dolárov za 16,9 unce

9. Extra panenský olivový olej Botticelli

Boticelli nie je silne mastný, ale má horkú dochuť. Varenie je podľa mňa v poriadku, predpokladám, ale iba v najzákladnejších pojmoch mazania medzi jedlom a riadom. Pravdepodobne by to tiež šlo dobre, ak by ste si vtierali kožičku alebo uvoľnili uviaznutý zips.
7,99 dolárov za 16,9 unce

8. Extra panenský olivový olej Bertolli

Tento nemá veľa vkusu; len mastná textúra, ktorá sa zdá, že sa drží hrncov a panvíc obzvlášť tvrdohlavým spôsobom. Bertolli je na varenie v poriadku, ale pripravte sa na to, že ho budete používať na striedme alebo natieranie svojej lososovej placky alebo bravčovej kotlety s papierovým obrúskom, ako je to kúsok lacnej pouličnej pizze. Bertolliho fľaša má veľmi jemný nazelenalý odtieň - tmavšie sklo pomáha udržiavať kvalitu oleja, niektorí ľudia však radšej vidia, čo kupujú. A možno si zaslúžia to, čo dostanú.
10,99 dolárov za 16,9 unce

7. Extra panenský olivový olej Colavita

Kvalita sa na 7. mieste výrazne zvyšuje - odteraz je to v podstate všetko dobré. Colavita je tuhý, viacúčelový olej, ktorý je veľmi vhodný na sauté a dresingy. Je to veľmi ľahké, nemá veľa špecifických chutí, ale robí z neho dobrý olej na vylúhovanie alebo iné tlmenie chuti v marináde alebo omáčke.
7,99 dolárov za 17 uncí

6. Extra panenský olivový olej O-Live & Co.

Olivový olivový olej je jedným z čoraz väčšieho počtu olivových olejov vyrábaných z olív z Južnej Ameriky, v tomto prípade z Čile. Tento olej má nádych slnka a zeme s jemnou povrchovou úpravou, ktorá sa dobre hodí k omáčkam a omáčkam.
9,99 dolárov za 16,9 unce

5. Newman's Organic Extra panenský olivový olej

Vždy sa môžete spoľahnúť na prijateľný produkt od spoločnosti Newmanovo vlastné impérium, či už je to šalátový dresing, pizza, pukance alebo olivový olej. Nie je to úžasný olivový olej, ale je odolný a užitočný. Jedna vec, ktorú Newman robí obzvlášť dobre, je varenie vajec , vysunutie prehnaného ľahkého z panvice s trochou uviaznutého žĺtka na ošľahanú bielu.
14,59 dolárov za 16,9 unce

4. Olitalia Toscana P.G.I.

Olitalia vyrába celý rad olivových olejov, od vašich základných extra panenských až po odrody „kreatívnej kuchyne“ naplnené citrónom a chilli papričkami. Ich „autentická“ línia pochádza z olív špecifických pre daný región, ako je napríklad toskánska verzia, ktorú som vyskúšal, a ktorá nasadzuje ovocnejšie olivy tohto regiónu. Nesie sviežu vôňu a príjemnú zelenú príchuť, ktorá je obzvlášť príjemná na pokvapkanie chleba alebo morských plodov.
7,99 dolárov za 250 ml

3. Raov domáci extra panenský olivový olej

Rao je už viac ako storočie legendou talianskeho stravovania v New Yorku. S jasnou maslovou príchuťou, ktorá je vhodná na kladenie chleba, je tiež vynikajúco pokvapkaná cherry paradajkami, cuketou alebo inou čerstvou zeleninou, najmä ak je doplnená o náznak morskej soli.
13,99 dolárov za 16,9 unce

2. Kalifornský olivový ranč

Kalifornský olivový ranč Olej má trávnatú, slabo ovocnú chuť, ktorá dobre harmonizuje s ľahšími jedlami a je ideálny pre „kalifornskú kuchyňu“. Ak pripravujete šalátový dresing, je vaším cieľom, vytvoriť jemnú polevu s najmenším množstvom balzamikového octu alebo citrónovej šťavy a zabezpečiť dobrý štart do akejkoľvek marinády. Kalifornský olivový ranč nedávno rozšíril svoje pestovanie olív mimo Golden State prostredníctvom nedávno ohláseného partnerstva s producentmi v Argentíne - dúfajme, že si zachová výraznú chuť oleja.
10,99 dolárov za 16,9 unce

1. Extra panenský olivový olej Lucini Everyday

A tak sa naša cesta za najlepším olivovým olejom dostáva do Ánd. Lucini je talianska spoločnosť, ktorej produkt sa pestuje na úpätí Argentíny a vytvára olivový olej, ktorý dodáva textúru a chuť takmer všetkému, čo si na ňu položíte, od detskej mrkvy po bagety. Chuť začína bylinkovo, ale končí súčasnou, ale nie neprekonateľnou chuťou, ktorá evokuje zmes čiernych a zelených olív.
17,00 dolárov za 16,9 unce

Tento príbeh sa pôvodne objavil Extra chrumkavé

Profily Kpop