Najlepšie jedlá v pohodlí (nové promo)Poďakovanie: Ralph Anderson / styling Lisa Powell Bailey / food styling Angela Sellers- Syrový rajčinový hrniec
- Kurací a kukuričný kastról
- John's Creole Red Beans
- Mäso bochník v penzióne
- Omáčka z bochníka mäsa
D nenechajte si ujsť túto lákavú zbierku receptov zhromaždených od niektorých z najslávnejších juhoamerických reštaurácií v štýle juhu. Prispôsobili sme nadčasové obľúbené jedlá z The Dinner Bell v McComb v Mississippi; Dom Jarrett v Dillsboro v Severnej Karolíne; a penzión slečny Mary Bobovej v Lynchburgu v Tennessee. Všetky sú vyrobené zo známych ingrediencií, z ktorých mnohé pravdepodobne už máte v špajzi.
Súvisiace: Kuracie mak
John's Creole Red Beans a Mäso bochník v penzióne sú si istí, že potešia dav a zvyšky jedál sú vhodné pre mrazničky. Navrhujeme urobiť Syrový rajčinový hrniec a Kurací a kukuričný kastról deň predtým, ako im plánujete slúžiť, pretože dobre nezmrazujú. Syrový rajčinový hrniec začína konzervovanými celými paradajkami a má dobu prípravy iba 15 minút pred vložením do rúry, takže je ľahké ich na večeru spojiť.
„Comfort Food At It Best“ pochádza z vydania Southern Living z marca 2006.