Pekná zeleninová záhrada



záhradný oblúk záhradný oblúkPodchod vedúci do záhrady zameriava pozornosť na centrálne lôžko za ním. | Poďakovanie: Van Chaplin

J eff McGee chytil záhradníckeho chrobáka od svojho otca a starých rodičov, ale jeho matka mu dala zmysel pre štýl. „Vždy jej išlo o to, aby boli veci pekné, upravené a upravené,“ spomína. Je teda iba logické, že estetika by bola pre úspech jeho kuchynskej záhrady rovnako dôležitá ako zelenina, ktorú z nej vytiahne.



Návšteva Williamsburgu vo Virgínii inšpirovala dizajn ― oplotenej záhrady s geometricky tvarovanými záhonmi ohraničenými tehlami a prepojenými drvenými vápencovými štrkovými cestami. V jeho strede spočíva posteľ v tvare kosoštvorca, ktorá drží tradičnú uzlovú záhradu. Jeff použil ostrihaný trpasličí yupon, žltý Jozefov kabát a ‘Crimson Pygmy‘; Japonský dřišťál, aby sa uzol. Hrnce s „dračím krídlom“ begónie kotvia rohy.

Záhradnícke základy
Dobre sa rozbehli zeleninové záhony obklopujúce uzlovú záhradu. Jeff začal so základmi, upravoval pôdu obrábaním kompostu, rašeliny a množstva listov. Aby čelil mikroskopickým červom nematódam, ktoré napádajú korene rastlín, začal rotovať plodiny z postele na posteľ, aby sa títo a ďalší škodcovia nerozmnožovali.





Pôdu pred výsadbou tiež solárioval tak, že ju obrábal, zalieval a potom od polovice apríla do leta stredného obdobia zakryl čírym plastom. Táto prax produkuje dostatočne vysoké teploty pôdy na zabíjanie pôdneho hmyzu, hlíst, húb a semien buriny. „Skutočne to funguje,“ tvrdí.

Pravidelné polievanie je nevyhnutné pre každú kuchynskú záhradu. Jeff prišiel na to, ako to urobiť aj esteticky. Z betónového hrnca v strede barberry sa zdvihne hlavica postrekovača, ktorá všetko zaleje. Paradajky, baklažán, paprika, tekvica, uhorky a fazule Bush sa poďakujú košom s výrobkami. Ako ukazuje tento príklad, zeleninové záhrady nemusia byť škaredé. Jeff bol múdry. Počúval svoju matku.