kôš s korenímNeskôr v sezóne bude Jeff zbierať papriky a inú zeleninu. | Poďakovanie: Van ChaplinT Dobrou správou je, že výroba týchto farebných pochúťok si vyžaduje len malé úsilie. Zlou správou je, že je k dispozícii toľko výberov korenia, aby ste držali krok so všetkými hráčmi, potrebujete prehľad skóre. Papriky sú takmer v každom odtieni dúhy, vrátane červenej, oranžovej, žltej, zelenej a fialovej. Rozjasnia kvetinový okraj a dokonca vyzerajú atraktívne v nádobách s bylinkami alebo nízko rastúcimi letničkami.
Pre úspešné pestovanie papriky ich vysaďte tak, aby na ne bolo najmenej šesť hodín slnečného žiarenia. Pri prvom nasadení si transplantácie vyžadujú dôkladné zalievanie, ale po založení a zakorenení sú mimoriadne odolné voči suchu. Pre čo najlepšiu úrodu sa však snažte udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú, najmä keď rastliny kvitnú a plodia. Dobre priepustná pôda je nevyhnutnosťou. Pretože papriky neznášajú vlhkosť, skvelo fungujú na vyvýšených záhonoch a uprednostňujú dobrú cirkuláciu vzduchu okolo rastlín.
Existujú dva spôsoby pestovania papriky: zo semien alebo transplantácií. Mnohé z gurmánskych paprík nie sú ľahko dostupné v záhradných centrách alebo škôlkach, takže ich možno budete musieť začať zo semien. Mali by sa začať v interiéri alebo v skleníku šesť až osem týždňov predtým, ako ich chcete umiestniť na záhrade.
Ak je vo vašej oblasti neskoro začať sadenice, poobzerajte sa po zdravých transplantáciách, ktoré sú krátke a zavalité a nevytvárajú kvety ani plody. Mali by mať tmavozelené lístie. Rukami zľahka potrite vrcholy rastlín. Ak sa objaví biely lietajúci hmyz, vyhnite sa týmto rastlinám; sú pravdepodobne zamorené bielymi muchami.
Aby ste sa neskôr vyhli problémom s tlačením, rozmiestnite papriky na šírku 18 až 24 palcov v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 2 až 3 stopy. Vložte bambusové kolíky vedľa mladých rastlín. Budú sa hodiť neskôr v sezóne, keď sa paprika stane plodom ovocia. Pomocou špagátu rastliny voľne pripnite o kolíky. Mulčovanie sa šíri okolo základne rastlín a pomôže udržiavať vlhkosť a burinu.
S paprikou počkajte až dva až štyri týždne po poslednom mraze alebo keď sú nočné teploty nad 60 stupňov. Ak budú papriky vysadené príliš skoro, počkajú, kým sa pôda nezahreje, až potom zasiahnu lístie.
V čase výsadby posypte v pôde hnojivo s pomalým uvoľňovaním, napríklad 12-10-5 alebo 14-14-14, po ktorom nasledujú ľahké dávky tekutého hnojiva, napríklad 15-30-15, počas vegetačného obdobia, udrží ich zdravé. Neprekrmujte - môže to viesť k poklesu kvetov.
Malé biele kvety sú signálom, že papriky sa čoskoro budú formovať. Plody sa dajú zberať, akonáhle dosiahnu použiteľnú veľkosť. Pomocou ostrých nožníc alebo noža ho vyberte zo stonky. Pri zbere feferónok, ako sú jalapños alebo habaneros, možno budete chcieť nosiť rukavice. Po dotyku s týmito ohnivými plodmi si nikdy netierajte oči.
Niektoré zo sladkých paprík, napríklad zvonové a banánové, zmenia farby, keď ich ponechajú na rastlinách. Tieto zrelé papriky, ktoré majú oveľa sladšiu chuť, majú vyšší obsah vitamínov A a C. Ak však papriky necháte dozrieť, rastlina neprinesie veľa nových plodov. Ak chcete mať úplne dozreté ovocie, vyberte si ďalšie rastliny.
Trpezlivosť je v letných horúčavách cnosť. Sladká paprika niekedy spomalí produkciu ovocia, keď sa teploty vyšplhajú do 90. rokov, ale výrobu obnovia, keď dni ochladnú. Horúca paprika je tolerantnejšia k teplu, ktoré sa stabilne produkuje počas celého leta. Papriky sa môžu opaľovať, ale väčšina zdravých rastlín má veľa lístia, ktoré pomáha chrániť ovocie. V extrémne teplom podnebí rastliny odstavte do polotieňa.
Našťastie majú papriky málo škodcov, ale jemné mladé rastliny môžu pozývať na vošky. Ovládajte ich postrekom rastlín SunSpray, ultraľahkým záhradníckym olejom. Pre správne použitie postupujte podľa pokynov na štítku.
Paprika je zábavná rastlina na pestovanie, pretože má toľko kulinárskych a ozdobných výhod. Môžu osladiť alebo okoreniť akékoľvek jedlo a ich krása v záhrade je neprekonateľná. Vyrábajú tiež vynikajúce darčeky pre svojich priateľov a rodinu. Toto leto sa bavte zbieraním papriky z vlastnej záhrady.