Interiér lietadla ukazujúci stevarda, ktorý podáva nápojePoďakovanie: Graham Monro — Getty ImagesPri ďalšom prechode nápojového vozíka počas vášho letu by ste si mali dobre rozmyslieť, než si vypijete šálku vody z vodovodu, horúci čaj alebo kávu. Podľa jedného letuška , nádrže, ktoré skladujú vodu v lietadlách, sú zriedka vyčistené.
„Nebudem piť vodu z vodovodu,“ hovorí Jenny, ktorá 20 rokov pracovala pre významnú leteckú spoločnosť a hovorila pod podmienkou, že sa nebude používať jej celé meno. „Vždy nedôverujem čistote lietadla a jeho testovaniu.“
Jenny nie je sama vo svojich obavách. Zatiaľ čo letecké spoločnosti tvrdia, že voda spĺňa predpisy a je bezpečné ju piť, štúdie ukazujú, že nádrže na vodu, ktoré obsahujú vodu - ktorá sa podáva a používa na výrobu teplých nápojov - môžu byť živnou pôdou pre baktérie.
TO 2015 štúdia o kvalite vody v lietadlách uverejnenej v International Journal of Environmental Research and Public Health zistili, že vodné nádrže „prispievajú k mikrobiálnemu rastu“.
V roku 2004 sa agentúra na ochranu životného prostredia (EPA) odobrali vzorky vody z viac ako 300 lietadiel a zistili, že 15% vzoriek obsahovalo koliformné baktérie. Pretože sa vo výkaloch nachádza veľké množstvo koliformných baktérií, podľa agentúry sa bežne používa na meranie toho, ako je sanitárna voda.
Tento objav podnietil EPA k implementácii normy pre pitnú vodu pre lietadlá, ktorú musia všetky letecké spoločnosti dodržiavať od októbra 2011. Podľa tohto predpisu EPA vyžaduje, aby letecké spoločnosti vyčistili svoje nádrže a testovali ich verejné vodné systémy na prítomnosť koliformných a potenciálne smrteľné baktérie E. coli najmenej raz ročne a až štyrikrát ročne.
Napriek týmto požiadavkám nahlásili dokumenty EPA Vyšetruje NBC 5 v októbri 2013 ukázalo, že kvalita pitnej vody stále predstavuje problém. Údaje EPA ukázali, že voda z vodovodu na 12% komerčných lietadiel v USA mala najmenej raz pozitívny test na koliformné bunky.
Keď sú výsledky testov na vodu v lietadle pozitívne na koliformné alebo E. coli, požaduje sa od leteckých spoločností, aby EPA dezinfikovala a vypláchla vodné nádrže a znovu odobrala vodu, až kým nebude bez baktérií.
Odborový zväz zastupujúci letušky tvrdí, že zatiaľ čo regulácia je „významným krokom správnym smerom“ pre zdravie posádky a cestujúcich, EPA vyžaduje prísnejšie požiadavky.
„Toto nariadenie poskytuje leteckým spoločnostiam široké právo na to, ako často musia testovať vodu a preplachovať nádrže,“ uviedol vo vyhlásení hovorca Asociácie letušiek-CWA alebo AFA. „AFA neverí, že toto nariadenie zachádza dostatočne ďaleko alebo je dostatočne vymáhané.“
Hovorca na otázku, či je voda na palube lietadla bezpečná na pitie, odpovedal: „Väčšina leteckých spoločností má na palube fľaše na pitie.“
Americké letecké spoločnosti však tvrdia, že sa netreba ničoho obávať, pretože sú v súlade s dohodou EPA.
Hovorca spoločnosti Airlines for America, skupiny, ktorá sa zasadzuje za americké spoločnosti, vrátane spoločností United a American, tvrdí, že letecké spoločnosti udržiavajú bezpečnosť vody prostredníctvom „prísnych požiadaviek na odber vzoriek a správu“. Southwest Airlines tvrdí, že jej voda je udržiavaná prostredníctvom „pravidelných sanitárnych postupov“ a Delta Letecké spoločnosti tvrdia, že dezinfikuje systém nádrže na každom zo svojich lietadiel štyrikrát ročne.
Jenny stále verí, že predpisy by sa dali vylepšiť.
„Skutočne upratujeme iba raz ročne,“ hovorí. „Bol som v lietadlách, ktoré neustále lietajú. Je to takmer ako metro v New Yorku. Vieme, že v systéme sú špinavé veci a ich vyčistenie chvíľu trvá. “
Jenny tvrdí, že je jednou z mála ľudí medzi svojimi kolegami, ktorá stále pije kávu z lietadla vo chvíľach, keď je zúfalá z kofeínu.
„Keby ma to malo zabiť, už by som bola mŕtva,“ hovorí.
Tento príbeh sa pôvodne objavil Čas