Prečo mandarínové pomaranče znamenajú šťastie v novom rokuPoďakovanie: Foto SherSor prostredníctvom Getty ImagesÁzijské kultúry sú plné symboliky, najmä pokiaľ ide o čínsky Nový rok . Každé slávnostné jedlo alebo pochúťka existuje z nejakého dôvodu, či už pripomína šťastný tvar ( knedle vyzeraju ako ingoty —Zlaté nugetky podobné člnu, ktoré predstavujú bohatstvo) alebo náhodné požehnanie (čínsky názov pre sladké ryžové guľky znie podobne ako popis šťastná, súdržná rodina ). Keďže som sa narodil a vyrastal v Kanade, nikdy som poriadne nepochopil poverový význam týchto potravín. Ako Deň vďakyvzdania alebo Vianočné hody , Jednoducho som sa do sýtosti najedol, pochutnávanie si na špecialitách raz ročne . Ale vždy ma zaujímal jeden prvok tohto sviatku - množstvo pomarančov a citrusových plodov, ktoré sa objavovali okolo domov príbuzných, rodinných priateľov a Čínština obchody v období pred Novým rokom.
Ovocie, ktoré mnohí jedia (alebo z neho pijú džús) na ráno, majú skutočne vytúžené miesto v konaniach o čínsky Nový rok. Konkrétne ide o jeho kratšieho, squatterového bratranca - mandarínka —Získa to všetko špeciálne zaobchádzanie. Je to preto, že čínske slovo pre mandarínku— prišiel - znie to podobne ako slovo pre „zlato“. Takže, mať doma na Nový rok mandarínkové pomaranče, hovorí sa, že vám prinesie bohatstvo do života.
Ak ste boli v posledných týždňoch v čínskej reštaurácii alebo supermarkete, mohli ste si všimnúť okolo vchodu vyskakujú stromy mandarínky . Je to trochu ako položiť vianočný stromček alebo zavesiť do okna šnúru svetiel - slávnostný znak toho, že sa blížia sviatky. Citrusové stromy majú priniesť viac týchto šťastných vibrácií do vášho domova alebo firmy a čím viac ovocia na strome, tým lepšie. Mnoho čínskych škôlok umelo pripevní na strom drôtom ďalšie mandarínky, čím vznikne komicky zabalený ker pre tých, ktorí chcú zaviesť príliv dolárových bankoviek.
Je to trochu sebanaplňujúce sa proroctvo, pretože počas čínskeho nového roka si veľa peňazí vymieňa ruky. Je zvykom dávať peniaze v a červený balíček ( Hong Bao v Putonghua alebo lai pozri v kantončine) svojej rodine, blízkym a spolupracovníkom - ale iba ak ste ženatý / vydatá. Takže bez ohľadu na to, koľko sú vekom prsteňov a mládencov vo vašej rodine, budú každý čínsky nový rok naďalej dostávať červené pakety. Mohla by to byť jediná svetlá stránka toho, že je jedným singletonom stredného veku v prepojenej rozšírenej rodine.
7c7940225d4819286abb48905fa6abac.jpg V tejto tradícii hrá úlohu aj skromné citrusové ovocie. Keď niekomu dávaš červený balíček, spolu s obálkou môžete dať aj kyprú mandarínku osladiť dohodu a zosilniť faktor šťastia. V skutočnosti by mandarínkové pomaranče mohli sprevádzať skoro všetko, čo počas čínskeho nového roka dávate, aby ste im mohli ponúknuť svoje priania. Plechovka koláčikov? Na vrch popučte šťavnatú mandarínku. Bonboniéra? Položte na ňu mandarínku !
Ale nestačí to len tak hocijaký starý mandarínkový pomaranč. Namiesto plného stromu by jednotlivé plody mandarínky mali byť vybavené stonkou a niekoľkými listami. Nie je to iba indikátor sviežosti mandarínky, ale predstavuje to aj želanie dlhý život a plodnosť príjemcovi. Listové mandarínky sú tiež vhodné ako stolný dekor počas čínskeho nového roka a často sprevádzajú tradičný podnos na sladkosti, ktorý slúži na privítanie hostí vo vašej domácnosti cez sviatky.
f1bc6e0ec8a71bb56d1c12e9f0ba4275.jpg Napriek všetkým mandarínkovým pomarančom, ktoré by človek mohol dostať počas dovolenky, by ste nemali zabudnúť na jeden aspekt tradície. Mandarínske stromy a kríky sú chované pre krásu, takže sú pravdepodobne pokryté pesticídmi a vôbec nie sú vhodné na konzumáciu. V opačnom prípade môže byť veľa jednotlivých mandarínok určených na čínsky Nový rok skutočne dosť koláčových, takže sú nepríjemne stráviteľné. A keďže by sa mali okolo domu uchovávať po dobu čínskeho nového roka, ktorý trvá 15 dní, mohlo by byť ovocie staré niekoľko týždňov, kým nebudú splnené jeho povinnosti zbierať šťastie. Do tejto doby môže byť ovocie trochu scvrknuté alebo začne hniť.
Je to trochu škoda, ak vezmeme do úvahy, ako sa cez sviatky môžu dostať drahé mandarínky. V skutočnosti bude tohtoročná úroda ešte nákladnejšia ako obvykle. Ceny sa zvýšili o 20% v porovnaní s minulým rokom, podľa Straits Times kvôli ničivému tajfúnu a januárovému mrazu, ktorý znížil zásoby. Ale neočakávame, že to odradí tých najobetavejších oslávencov čínskeho nového roka. Koniec koncov, s nehnuteľnosťami prinášajúcimi mandarínku bohatstvo, môžete to považovať za pravdepodobnú návratnosť investícií.
Tento príbeh sa pôvodne objavil Extra chrumkavé