Najnovší potravinový trend, ktorý zametá internet, má všetky predpoklady skutočnej južanskej klasiky: hromady syra, veľa chutí a dobrý ol ‘ záhradný gril .
Hovoríme o údenom queso, vašom novom obľúbenom letnom občerstvení. (Varovanie: nasledujúce obrázky môžu viesť k nepopierateľnej túžbe po lahodnej lahodnosti. Postupujte opatrne.)
Kliknite na ikonu #smokedqueso hashtag na TikToku odhaľuje poklad videí, ktoré ukazujú ľudí z celej krajiny, ako pripravujú svoju verziu jednoduchého a uspokojivého predjedla. Zdá sa, že všetci súhlasia s tým, že je to rovnako chutné, ako vyzerá.
Ak chcete oživiť svoje vlastné údené queso sny, budete potrebovať panvicu z hliníkovej fólie. Pokiaľ ide o prísady, väčšina ľudí používa chorizo, mleté hovädzie mäso, všetky mysliteľné druhy syra - paprikový jack, čedar, Velveeta, jack Monterey atď. - jalapeños, nakrájanú cibuľu, paradajky nakrájané na kocky od spoločnosti Rotel so serrano korením a cesnak.
Keď pridáte všetky svoje prísady, panvicu jednoducho posuňte na rozpálený gril a počkajte, kým sa neroztopí a neroztopí. Ak je váš príliš hrubý, pokojne ho uvoľnite pridaním mlieka.
Tip pre profesionála: Majte poruke nejaké tortilla chipsy, pretože sa nebudete môcť dočkať, kým sa do nich zahĺbite. Verte nám!