2394001_grill_0097.jpgKuracie krídla: Alabama White Bbq, horké maslo Nashville a vietnamské arašidové príchute; Fotograf: Alison MikschPamätný deň: Sú to Vianoce pre milovníkov grilovania a odpočítavanie už prebieha. Či už si chcete vymeniť svoje obvyklé menu alebo ešte nemáte naplánované viac, ako to, ktoré pivo budete otvárať ako prvé, program Southern Living Test Kitchen vás dostane. Toto je to, čo budeme pripravovať 25. mája. (Rada: Sú to všetky recepty z nášho mimoriadne úžasného júnového čísla.)
2365801_fairh10430.jpgFoto: Hector SanchezPredjedlo : Inšpirované Louisianou Chrumkavé šteniatka Andouille Hush --Snažia sa dať dohromady takmer všetko úsilie a iba sa naplnia natoľko, aby vaši hostia mohli prílivu a odlivu priťahovať pozornosť.
2365801_fairh10361-okra.jpgHector SánchezBočné : Zbavte sa pochmúrneho, vopred pripraveného zemiakového šalátu pre náš Pečený zemiakový šalát , sviežejšia verzia s pečenými zemiakmi a okrou oblečená v ľahšom citrónovo-tymiánovom dresingu.
2400201_testk23155.jpgHector SánchezPut-Up : Pridajte tieto nakladané ovocie do svojho obvyklého vegetariánskeho šalátu alebo ich podávajte ako svetlú chuť na boku. Každá z nich trvá iba 5 minút prípravnej práce.
2394001_grill_0124.jpgHector SánchezHlavný : Z týchto Údené štvrte Mojo Leg na Wonder Wings (s horúcou omáčkou Buttery Nashville, bielou omáčkou z Alabamy a vietnamskou arašidovou omáčkou) v hornej časti tohto príspevku sme posadnutí receptami v našom sprievodcovi grilovaným kuracím mäsom z júna, ktorý vydáva. Bonus: naše testované triky zabezpečia, že už nikdy nevaríte ďalší kúsok suchého a tvrdého kuracieho mäsa.
2393901_pies22519.jpgHector SánchezDezert : Je to tiež začiatok sezóny broskýň a toto Peach Divinity Icebox Pie poskytuje veľa dôvodov na oslavu.
Pamätaj : Horúca linka Test Kitchen je k dispozícii, či už potrebujete poradiť ohľadom grilovania alebo spôsobu prepravy jedla. Sme tu pre vás. Volajte na telefónne číslo 800 / 366-4712 ext. 66531 od 9:00 do 17:00 CST od pondelka do piatku alebo nám pošlite e-mail na adresutestkitchen@timeinc.com.