Skutočný plást je južanská hosteska v tajnosti, vďaka čomu vyzerá tabuľa s uzeninami efektne



Fortify Kitchen & Bar Charcuterie Board v Clayton, GA Fortify Kitchen & Bar Charcuterie Board v Clayton, GASpoločnosť Fortify Kitchen & Bar získava čerstvé suroviny od miestnych pestovateľov a výrobcov. | Poďakovanie: Robbie Caponetto

Najobľúbenejším predjedlom, ktoré si ľudia doma podávajú, je bezpochyby chuťovka. A na rade s údeninami je to, že si každý myslí, že tá ich je to najkrajšie, čo zdobí náš facebookový kanál, odkedy Kate Middleton kráčala uličkou , aj keď je to len nebalený Obed na miske. Hej, je to úsilie, ktoré sa počíta!



Ktokoľvek sa pokúsi vylepšiť prezentáciu svojej pochutiny doma, aby sa pozrel priamo do jednej z najlepších reštaurácií na juhu, môže tak urobiť pomocou niekoľkých drobných vylepšení, ako je napríklad vloženie niekoľkých pančúch želé z korenia alebo marhule na kozí syr. Ale ruky dole, najjednoduchší komponent, ktorý môžete pridať na tanier s údeninami, aby vyzeral super efektne a doplnil čokoľvek, čo už je v ponuke mäsa a syrov, je pravý plást.

Všetci dobre poznáme medové páry na akomkoľvek tanieri so syrom, ale výber včelieho plástu dáva všetku sladkosť bežnému medu s bonusom krajšej prezentácie, ktorá nevyteká po celej plochej doske s údeninami, ako aj trochu textúry. Odporúčame nabrať výdatný kúsok plástu - vždy jeden necháme Roztomilé škatule s plástom od Savannah Bee Company v domácnosti - kdekoľvek na vašej doske, ktorá vyžaduje trochu viac života a chuti. Juh je plný šialene dobrého medu a voštinu na miestnom trhu poľnohospodárov nájdete takmer vždy.





Iste, osvojenie základných komponentov tanierovej pochúťky je dôležité a my si s tým tiež môžeme pomôcť. Ale ako vedia všetky južanské hostesky, skutočné kúzlo spočíva v detailoch, ako kopček lahodne sladkého plástu. Vyskúšajte to a už sa nikdy nevrátite.

SLEDOVAŤ: Chrumkavé syrové oblátky

Mäso, syr, krekry a med? Dosť bolo povedané. Okamžite smerujeme na návštevu.