Sladký čaj a čerstvá limonáda



FO_41a31093b3b80198_SPCMS.jpg FO_41a31093b3b80198_SPCMS.jpgAutorské práva, Southern Living Inc.

Recepty na sladký čaj a limonádu:

Nemá zmysel hľadať veľa receptov na nápoje. Vykonali sme prácu za vás tým, že sme zhromaždili skvelú zmes ľadových čajov a limonád na uhasenie smädu, ktoré budú tŕpnuť po chuti každého človeka. Príprava trvá trochu času, ale dodajú tonu chuti. Pridajte žeruchu z čerstvého citrónu, limetky alebo pomaranča ako dobrého zdroja vitamínu C, ktorý bojuje s chorobami. Doprajte si bežné a bezkofeinové čaje; pýšia sa antioxidantmi, ktoré pomáhajú znižovať riziko vzniku určitých druhov rakoviny.



História sladkého čaju

Niektorí tvrdia, že sladký čaj debutoval na Svetovej výstave v roku 1904, ale historik potravín John Egerton sleduje jeho korene až do roku 1868 - začiatku komerčnej výroby ľadu. V okamihu, keď nejaký smädný sipper nalial čerstvo uvarený horúci čaj na štiepaný ľad, „Shazam! Najväčší hasič smädu v celej histórii exploduje ako tlieskanie hromu na tmavom povrchu južného vedomia, “píše Egerton. Čajový evanjelista Jay Grelen sa snažil šíriť informácie prostredníctvom nápojov Sweet Tea Sip-Off v mobilných zariadeniach. Jeho jediný mužský víťaz, Jamie Price, rýchlo vrhá tajomstvá svojho úspechu: „Je to len dobrý ol“; sladký čaj, silný a sladký, presne taký, ako ho pripravila moja stará mama. “ New York Times reportér Rick Bragg hovorí: „V ľudovej reči na juhu nie tak dávno nebolo nič také ako sladký ľadový čaj. Bol tam len čaj, vždy osladený v džbáne alebo v džbáne trstinovým cukrom, vždy nalievaný na ľad. “ Južania tento nápoj milujú najviac, keď sú čerstvý, studený a sladký.