Seržant syrCelkový pohľad počas Food Network Magazine Cooking School 2016 v Medzinárodnom kulinárskom centre 5. novembra 2016 v New Yorku. | Poďakovanie: Monica Schipper / Getty ImagesSargento Foods, Inc., nedávno oznámil že určité balenia jeho ultratenkých plátkov syra Longhorn Colby a Chef Blends Shredded Nacho & Taco Cheese sa pripomínajú „z dôvodu potenciálnej kontaminácie Listeria monocytogenes“; Správy CNN .
Listéria je závažné ochorenie prenášané potravinami, ktoré môže byť obzvlášť nebezpečné pre tehotné ženy a starších ľudí. Medzi príznaky patrí horúčka, bolesti svalov a niekedy hnačka alebo iné gastrointestinálne ťažkosti.
Spoločnosť Sargento, jeden z najväčších výrobcov syrov v Spojených štátoch, balí svoje výrobky do Plymouthu vo Wisconsine. K stiahnutiu došlo po hlásení možnej kontaminácie v Indiane. Z dôvodu „veľkej opatrnosti“ spoločnosť tiež pripomína päť ďalších produktov balených v rovnakom zariadení.
V súčasnosti sa pripomína syr nakrájaný na plátky, syr Colby-Jack, syr nakrájaný na papriku, syr Chef Blends nastrúhaný na plátky Taco, syr Fine Cut Colby-Jack z jemného rezu Off the Block a syr Cheddar Jack na jemný rez z jemného rezu. To, či boli vaše výrobky stiahnuté, zistíte tak, že do spoločnosti zadáte online číslo UPC. nástroj na vyhľadávanie produktov .
„Bezpečnosť potravín je v Sargento našou prioritou číslo jeden. Túto záležitosť pozorne monitorujeme, aby sme zabezpečili včasné vyriešenie situácie. Náš neochvejný záväzok k bezpečnosti je jadrom všetkého, čo v Sargento robíme, “uvádza sa vo vyhlásení spoločnosti. „Sme v úplnej spolupráci s federálnym Úradom pre potraviny a liečivá, aby sme tento problém dôsledne vyšetrili a vyriešili.“
Taylor Farms , ktorého syrové výrobky dodáva aj spoločnosť Sargento stiahlo 6 630 libier kuracích a bravčových šalátových výrobkov (vrátane šalátu „Signature Cafe Southwest Chicken Premade Salad“, „Signature Café Southwest Style Salad with Chicken“ a „H-E-B Shake Rattle & Bowl Rowdy Ranch Hand“) z dôvodu možnej kontaminácie Listeria monocytogenes.
Podľa CNN US Food and Inspection Service uviedol, že šalátové výrobky, ktoré boli stiahnuté z obehu, boli odoslané do distribučných centier v Los Angeles a Tracy v Kalifornii .; Portland, Ore .; a Houston, Roanoke a San Antonio, Texas.
Zistite viac a navštívte stránku Sargento.com .