Oyster CrackersPoďakovanie: Ozgur Coskun / Getty ImagesPokorné sušienky ustrice - čo s nimi urobíte? Naliať ich do misky polievky? Občerstviť sa na nich? Jednoducho toho nie je veľa. Určite nie je o čom napísať domov. To znamená, kým nevyskúšate obľúbený recept na ľahké predjedlo mojej rodiny.
Hovorím tomu „obľúbený mojej rodiny“, pretože som si dlho myslel, že ide o zmes dedičstva. Po celé roky moja babička miešala pre zvláštne príležitosti ochutené sušienky ustrice a ľudia ju museli dohovárať, aby sa s nimi podelila o neuveriteľne ľahký a úplne návykový recept.
Rýchlo vpred do súčasnosti a predstavte si moje prekvapenie, keď som na Googli vyhľadal „ochutené sušienky ustrice“ a zistil som, že to nie je tajný rodinný recept. Žiadne prísne tajné veci, žiadne chránené zmesi. Je to po celom internete. Ako to už chodí, ľudia túto návykovú zmes bylín a sušienok ustrice v kuchyniach hádzali dokopy už dlho, dlho. Vy, drahý čitateľ, ste tieto pravdepodobne vybičovali raz alebo dvakrát. A ak nie, ste na počkanie.
Vďaka všadeprítomnosti tohto jedla to nie je o nič menej chutné, zapíšte si teda recept, zložte ingrediencie a pripravte sa na ochutnávku svojho nového, pôžitkového predjedla veľkosti občerstvenia.
Chutné ostrieľané sušienky ustrice
1/4 lyžičky sušeného kôpru
1/4 čajovej lyžičky citrónového korenia
1/4 lyžičky cesnakového prášku
1/4 šálky rastlinného oleja
1 x 1 oz. balíčkový rančový šalátový dresing a zmes na ochutenie (napríklad Hidden Valley)
2 x 9-oz. vrecia sušienok ustrice
Nalejte všetky ingrediencie do vrecka so zipsom veľkosti galónu a hádzajte ich, kým nie sú krekry dobre obalené a ingrediencie sú primerane rozptýlené. Nechajte sedieť cez noc a voila!
Podľa môjho názoru je to ideálna zmes, ale Skryté údolie má tiež niekoľko dobrých nápadov, pretože odporúčajú piecť krekry na plechu na plechy 15 - 20 minút po tom, čo suroviny spolu hodíte. Môžete tiež použiť mini slané keksy namiesto sušienok z ustrice. Bez ohľadu na to, ako si tieto ochutené krekry pripravíte, budete si chcieť tento recept označiť ako záložku pre vašu budúcu párty. Jedlo so sebou je: Prispôsobte ich obsahu svojho srdca. Pripravte im recept na dedičstvo, aj keď takto nezačali.
SLEDOVAŤ: Náš najlepší recept na kurací šalát
Aké je vaše ľahké predjedlo? Pre informáciu: Ak pripravíte tento recept, môžete rozšľahať dve dávky, pretože rýchlo zmiznú. (Boli ste varovaní.)