Road Trip z New Orleans do Austinu ImageValerie pri Martinskom jazere kúsok od Lafayette, LA | Poďakovanie: Rush JagoeDEŇ 1
New Orleans; Lafayette, LA; Gruene, TX (532 míľ)
Je ťažké uveriť, že sa pozeráme na posledný úsek našej cesty po juhu, ktorá sa koná raz za život (ktorá začala pred 1 554 mil v r. Charleston, Južná Karolína ), ale ako môj jazdecký kamarát Tim a ja obchodujeme s mahagónovými sedadlami v New Orleans Električka svätého Karola ( norta.com ) pre tie, ktoré sú dnes už veľmi dobre známe, z nášho vlastného dôveryhodného vozidla, je tu realita - a túžba po svete -.
Našťastie je tu ešte veľa scénického terénu, ktorý treba pokryť. Najmä dnes bude záťah. Pri pohľade na sever od I-10, keď obchádzame okraj Jazero Pontchartrain , horizont zmizne a všetko, čo vidíme, je rozmazané modré pásmo od cesty k oblohe. Pocit jazdy na vode sa len zintenzívňuje, keď ideme a keď dosiahneme 18 míľ dlhú Most povodia Atchafalaya „Nemôžem si pomôcť, ale natiahnem krk na pohľad na aligátory, ktoré plávajú nižšie. O Most Breaux, Louisiana Vo vzdialenosti 140 míľ odbočíme na návštevu Rezervácia Cypress Island ( 337 / 342-2475 ), náš čas šetriaci zájazd pre plnohodnotné turné v zátoke Bayou. Uchopenie kontrolného zoznamu pozorovateľa vtákov z Návštevnícke centrum , narazili sme na štvrť míle dlhú promenádu cez močiar cyprušteka-tupela. Tim nechal oči olúpané pre modré volavky a biele ibis, ale ja som sa zameral na hľadanie aligátorov. Každé poleno vyzerá, že by to mohla byť polozapustená hlava, a ja sa riadim plazmi. čudné hovory podobné býkom v jednom smere za druhým, prichádzajúce vždy včas, aby sme spozorovali záplaty na vodnej hladine, kde opäť spadli. Je to ich verzia Marca Pola a nakoniec si uvedomím, že nevyhrám.
Aby sme zmiernili bodnutie porážky, doprajeme si sirupmi poliate, boudínové guľôčkové a slaninové posúvače na sušienkach z cmaru (jedlo známe ako Sweet Baby Breesus) o hod. Francúzska tlač ( thefrenchpresslafayette.com ) v Lafayette, Louisiana , 5 míľ ďaleko. Tam diskutujeme o poslednom pozdravení Márie za spozorovanie gatorov, ktoré som vo svojej príručke dostal - bezplatnú výstavu pri ceste organizovanú farskou komisiou pre cestovný ruch Jeffersona Davisa s názvom Zámok Gator ( 337 / 821-5521 ), kde môžu návštevníci držať zachránené plazovité mláďatá, ktoré opustili ich matky. O hodinu neskôr si držím Tiny T-Doux, mladistvého okolo dĺžky predlaktia, na hrudi. Nemohol byť sladší so svojimi bystrými, ostražitými očami a stále zraniteľnými končatinami. Skoro som sa roztopil. Teraz môžeme vyraziť do Texasu.
Obrovská obloha štátu Lone Star je možno najslávnejšia pre svoje nočné mihotavé blesky, ale za súmraku by sa malo dostať trochu viac kreditu. Keď vchádzame hlbšie do východného Texasu, nebo sa rozprestiera na západe takej nádhery, ktorú sme prinútili zaparkovať pri ceste, aby sme sledovali jej priebeh. Pred nami sa tiahnu dlhé, karafiátové vrstvy ružovej, zlatej a mandarínkovej a zakaždým, keď si myslíme, že je už takmer koniec, nahradí tú poslednú živá nová kompozícia.
Keď to stihneme Gruene, Texas, bavlnené mesto z 19. storočia pozdĺž Rieka Guadalupe , Je to temné, ale vieme, kde presne je akcia: Zelená sála ( gruenehall.com ), historické miesto so živou hudbou, ktoré dnes večer praská vo švíkoch a nadšenci si vychutnávajú jednu z posledných letných šou. Takže potom, čo sme sa posilnili Tex-Mex a margaritami o Adobe Green ( adobeverde.com ), na ulici, sa pripojíme k davom v hale pod holým nebom o rozlohe 6 000 metrov štvorcových. Tínedžeri zapĺňajú mohutné nádvorie (niektorí si precvičujú svoje dva kroky, iní sú prilepení k svojmu smartfónu) a vo vnútri je to hootenanny všetkých vekových skupín bez obmedzenia, s desiatkami ľudí víriacich stredom podlahy a menšie víry sekundárnych tanečných kruhov tvoriace sa po prúde v blízkosti baru. Sme si istí, že každý pár v miestnosti by nás mohol najlepšie obnosiť na opotrebovanej drevenej podlahe - vrátane tých, v ktorých sa zdá, že ani jeden z partnerov nie je starší ako 6 rokov alebo mladší ako 86 rokov - podozrenie, ktoré sa preukázalo, keď cudzinci požiadali každého z nás o tanec. Po samostatnom zakopnutí po schodoch sa znovu schádzame, vysmiati a spotení, a smerujeme von, aby sme sa ochladili pod hviezdami. Náš domov na noc je našťastie len pol kilometra po ceste, v zbierke krabíc z dreva zvaných Chaty v Gruene ( gruenecottages.com ; od 165 dolárov), kde vaňa s pazúrikmi a posteľ veľkosti king čakajú na odpočinok našich kostí unavených z cesty.
2. deň
Gruene, TX; Nové Braunfels; Lockhart; Austin (99 míľ)
Ráno sa rýchlo roztočíme Gruene , zameriavajúc sa na obchod so zmiešaným tovarom, obchody so suvenírmi a starodávny fotografický automat - mnohé z nich sú umiestnené za fasádami jemne dekoratívneho, zvetraného dreva alebo pokryté zhrdzavenými kovovými strechami. Potom, storočný Naegelinova pekáreň ( naegelins.com ) v blízkom okolí New Braunfels, Texas , pripájame sa k rade na raňajky - klobásové koláče - mäkké, tvrdé, české pochúťky zo stredného Texasu - a na cestu chytíme priehľadné igelitové vrecko s práškovým cukrom posypaným cukrom v prášku. Odtiaľ je to len 35 minút jazdy Wimberley, Texas , kde sme plánovali poraziť horúčavu (a davy) pri Plavecký areál Blue Hole ( 512 / 660-9111 ) tým, že prídeme tesne po otvorení parkoviska o 10.00 hod. Máme tu miesto pre seba ohromných 10 alebo 15 minút, kým sa k nám prvé skupiny mamičiek a detí pripoja v chladnej vode, ktorá je pokrytá tieňom okolitých cyprusov. a stále ticho s ranným tichom. Nás oboch napadne, že sme sa dostali k polárnemu opaku rozsiahleho nemilosrdného Atlantického oceánu, kde sme začali našu cestu. Tu je všetko chránené, uzavreté, jemné, pokojné. Aspoň dovtedy, kým sa park nezaplní a skupina starších detí velí najvyššiemu švihadlu, skáče, smeje sa a špliecha na nekonečnú extatickú slučku.
Je to dosť, aby nás unavilo už len sledovanie, a tak vytriasame uteráky a ideme 45 minút smerom na Lockhart, Texas , 13-tisícové mesto, ktoré každý týždeň zásobuje malú armádu pútnických grilovačov. Jeho tri najslávnejšie podniky - Cross Market ( kreuzmarket.com ), Čierne grilovanie ( blacksbbq.com ) a Smittyho trh ( smittysmarket.com ) - všetci sledujú ich zakladateľov korene toho istého rodokmeňa a každý z nich má svoje silné stránky, vlastnosti a vášniví oddaní. Namiesto toho, aby sme sa hrali na obľúbené, ich navštevujeme všetci a na hrudi vkladáme zložené vrecká z hrubého hnedého papiera kríž , kde je prísne pravidlo „žiadna omáčka, žiadne vidličky“, rebrá v reštaurácii Black's, ktorá má tiež najlepší výber dezertov, a domáce klobásy zviazané hrubým povrazom v reštaurácii Smitty, ktorá obýva priečelie zakúpené v obchode Rodina Kreuzovcov v 40. rokoch 20. storočia. Túlame z miesta na miesto; potom, po dôkladnom nasadení, je späť k autu, na ktoré sa má 30 míľ ísť Austin .
Tim chce zahájiť náš pobyt v Austine živou hudbou, a tak urobíme našu prvú zastávku v bungalovoch z 30. rokov Rainey Street v juhovýchodnom rohu centra mesta, kde v tejto niekdajšej historickej štvrti obývajú zábavný park s nočným životom, kde sú veľa barov s občerstvením a bary v prevedených domoch. Jeden nedávny príchod je Craft Pride ( craftprideaustin.com ), bar zameraný na pivo s 54 kohútikmi nalievajúcimi tekutinu v stave peny a štrkové nádvorie, kde sledujeme štvordielnu kapelu prechádzajúcu cez kryty Waylona Jenningsa na pódiu pod šírym nebom.
Na druhej strane I-35 sa nachádza náš nový hotel Hotel Heywood ( heywoodhotel.com ; izby od 179 dolárov). Je nielen štýlový - s bielymi stoličkami Acapulco vpredu a tapetami s botanickým potlačou a svojráznou miestnou keramikou v siedmich izbách pre hostí - je tiež ideálne položený na objavovanie rýchlo sa rozvíjajúcich Austinových domov. Východná strana . V skutočnosti večeriame iba o päť blokov ďalej SZO ( quiaustin.com ), horúci sólový debut od víťaza Najvyššieho šéfkuchára a honorára za potravinárske vozidlo Paula Quiho, milovaného Kráľ z East Side reťaz (eskaustin.com ). V spoločnosti Qui doručuje denim oblečený personál maškrty na Ďalekom východe a na juhozápade (napríklad Chawanmushi, riff na japonskom vaječnom kréme, ktorý je vyrobený z kaviáru z jesetera, šunky, hash browns a chanterelles) z otvorená kuchyňa von k nebeským stolom. Ale sú to záludné pochúťky s jazykom v ústach, ktoré nás najviac potešia svojimi podivne známymi chuťami - ako sušienky s morskými riasami korunované horúcou penou zo syra Vermont Cheddar (reštaurácia má na sebe Ritz Crackers a Cheez Whiz) a avokádo - Limetkový koláč na báze Qui, poliaty ľadovou limetkovou zmrzlinou a chilli pusinkou.
Po rýchlej večeri po večeri kokteil inšpirovaný kabaretom East Side Show Room ( eastsideshowroom.com ), zakrúžkujeme späť na Biely kôň ( thewhitehorseaustin.com ), priestranný honky-tonk z bloku od Qui, ktorý má každý večer živú hudbu a tanec zadarmo, plus príležitostné hodiny polky a dvojstupňových lekcií pre nováčikov. Pivo Lone Star Beer v ruke sledujeme páry, ktoré sa striedajú na ošúchanom tanečnom parkete a hodnotia tie najlepšie v našej mysli a sľubujú, že jedného dňa zlepšia svoje vlastné pohyby.
3. deň
Austin, TX (5 míľ)
Ranné jedlo je v Austine vždy ťažké rozhodnutie - mohli by ste stráviť týždne vzorkovaním samotných mestských raňajkových tacos. Ale na tip od niektorých ľudí, s ktorými sme sa stretli Biely kôň , rozhodli sme sa pre poriadnu hostinu pri posedení Hillside Farmacy ( hillsidefarmacy.com ), bezchybne navrhnutá reštaurácia v zrekonštruovanej drogérii z 50. rokov doplnená o originálne lekárenské obaly zo skla a dreva. Medené stoly sa lesknú pod našimi taniermi bruléedového grapefruitu, paradajkovo-syrových croissantových sendvičov a korenených klobás s míchanými farmárskymi vajcami (pochádzajúcimi ako väčšina produktov od malých pestovateľov v rámci hraníc mesta). V čase, keď sú jedlá preč, začali sme byť nostalgickí. Na našej ceste po juhu sme toho toľko videli (a jedli a usrkávali), a teraz musíme zavesiť kľúče a vrátiť sa do skutočného života.
Ale nie bez jedného posledného suveníru: pár kovbojských čižiem. Pre najširší výber sme prešli na skot Južný kongres a urobte kolá prezeraním zložito ručne šitých štýlov, ktoré vyzerajú, ale nedotýkajte sa Heritage Boot ( Heritageboot.com ), prechádzaním preplnenými uličkami (zásobenými všetkým, od hrotov Fryes až po vyšívané staré Gringos) na Allens topánky ( allensboots.com ) a skenovanie riadkov drevených dosiek s označením klientov mená (Robert Plant! Giancarlo Esposito! Samotný Austinov neoficiálny starosta, pán Willie Nelson!), lemujúce police na Texas vlastné topánky ( texascustomboots.com ). Mne sa perfektne hodí vo vintage obchode Nové Čechy ( 512 / 326-1238 ), kde by ktorýkoľvek z časom vyskúšaných opotrebovaných párov najviac pripomenul, ehm, choďte opäť na cestu, akonáhle to bude možné. Myslíme si, že by to pán Nelson schválil.