Pokiaľ ide o kuchynské skladovanie, jamy sú hrnce a panvice. Aj keď je myšlienka priestrannej špajze lemovanej organizovanými panvicami pekná, väčšina z nás žije v realite naukladaných a preplnených skriniek. Preplneným zásuvkám sa možno nedá vyhnúť, ale to neznamená, že vaše hromádky hrncov a panvíc musia spôsobiť zmätok v životnosti vášho riadu (alebo v ušiach zakaždým, keď zazvoníte v skrinkách).
Avidní kuchári vedia, že udržiavať veci v mätovom stave je takmer nemožné - zvlášť keď sa niektoré z našich obľúbených schopností zlepšia používaním - kvalitný riad by však mal byť stále dobre udržiavaný. Stláčanie vašich panvíc, hrncov a holandských rúr na seba môže viesť k poškriabaniu, zablokovaniu, trieskam a prasklinám, najmä pri nelepivých, nehrdzavejúcich oceľách a smaltovaných liatinách.
Zmätku typu kov na kov sa vyhnete jednoduchým riešením: ochrannou bariérou. Iba 10 dolárov na Amazone, tieto viacúčelové oddeľovače plsti od Boyanu môže pomôcť vašim panviciam spolu pekne hrať, bez ohľadu na to, ako rozsiahla je vaša zbierka. Ich hviezdicovitý dizajn im dáva flexibilitu, aby sa do nich vošli hrnce a panvice všetkých veľkostí, od panvíc až po hrnce na zásoby, ale skutočný standout predstavuje ich materiál. Ľahký a napriek tomu študovaný, ich protišmyková tkanina ich udrží na mieste medzi vašimi hrncami a ponúka dokonca dostatočne pevný exteriér, ktorý bude pôsobiť ako drobnosť aj pre teplé jedlá.
Chrániče hrncov a panvíc Boyan 9,99 dolárov NAKUPUJTE AmazonTeraz je to výhra, výhra a recenzenti sa zhodujú. Sú vynikajúce na zabránenie poškriabaniu a prehĺbeniu hrncov a panvíc, uviedol jeden recenzent, ktorý im udelil päť hviezdičiek. Nedávno som urobil drahý keramický hrniec a panvicu a rozhodol som sa, že budem potrebovať niečo na ochranu svojej investície. Sú veľmi jednoduché a ľahko použiteľné.
Aj tí, ktorí zvykli používať iné typy oddeľovačov hrncov a panvíc, sú radi za prechod. Jeden recenzent píše, že som si dával papierové uteráky medzi svoje panvice, fungovalo to, ale hromadili by sa alebo sa vysúvali. Rozhodol som sa tieto konečne vyskúšať a bol by som rád, keby som to urobil už dávno.
Na čo ešte len za zlomok ceny svojich obľúbených kúskov varenia čakáte? Sada je dodávaná so štyrmi malými, strednými a veľkými chráničmi; ale ak je vaša zbierka ako naša, možno budete potrebovať viac ako jednu.