Moje deti a ja máme hru, ktorú hráme, keď ideme centrom mesta Waco, kde hľadáme najskrytejšiu poznávaciu značku, akú nájdeme. Rhode Island bol víťazom celé mesiace, až kým sa nepodarilo spoznať Aljašku.
Pred desiatimi rokmi by bola táto hra nepredstaviteľná. Dlho známa ako jednoducho dobre umiestnená zastávka v boxoch na diaľnici medzi Austinom a Dallasom, Joanna a Chip Gaines navždy zmenili Waca, keď začali opravovať domy a potom premenili dve opustené silá na obilie Trh s magnóliou ktorá, pre-Covid, priťahovala viac ako 1,5 milióna návštevníkov ročne.
„Čo tu robia ľudia z Aljašky?“ spýtal sa môj syn, keď bol tanec oslavy hotový. Zdá sa, že Magnolia bola zrejmou odpoveďou. Ale potom som zistil, že som zvedavý, na čo všetko by ešte mohli títo návštevníci priťahovať - a ako by mohli objaviť pomalý a rovnomerný rytmus nášho mesta.
Na veľkej ploche zeme jazda pozdĺž rieky Brazos odhaľuje sviežu krajinu a snímky iného prírodného darcu mieru: útočisko na bicykli s rozlohou 416 akrov, Cameron Park. Obed vo východnom Waco si vyžaduje odvážiť sa z centra mesta, ale vynahradí vám úsilie hamburgery a pivá z Texasu Oživenie Eastside Eatery . Alebo o pár blokov nižšie pri Lula Jane , plátky koláča dostatočne veľké na to, aby ste si mohli zavolať jedlo alebo nakuknúť do záhrady a hrať si domino, ak chcete.
V popoludňajších hodinách každý mesiac, ale v spaľujúcom auguste, môže prechádzka odhaliť obchody, ktoré sa vždy objavia. Zhromaždite sa je dlhoročným favoritom pre ručne vyrábané stolové výrobky. Cottontail Jones predáva detské oblečenie pre ďalšiu generáciu influencerov Instagramu. Naposledy som objavil Skvelé čokolády Oaks - so svojimi farebne pradenými hľuzovkami, ktoré sú takmer príliš pekné na zjedenie - majú výhodnú polohu oproti útulnej degustačnej miestnosti vo vyhlásenej Destilačné balkóny .
Nie je to tak dávno, čo som bol v otvorenej uličke a neónmi lemovaný salónik na okraji centra mesta, keď sa kamarát nahlas začudoval, keď sa Waco stal takým cool. „Vždy to tak bolo,“ odpovedal ďalší priateľ, „teraz je to na verejnosti viac.“ A je tu pre každého, kto je ochotný zísť z diaľnice a chvíľu si užívať.
Kde zostať
Pre skupiny: Zarezervujte si víkend s priateľmi (do 12 rokov), pri Hillcrest Estate , renovovaný a navrhnutý Chipom a Joannou.
Pre centrum mesta: Zarezervujte si noc v hoteli Hotel Indigo Waco -Baylor, ktorý sa nachádza v skladovej štvrti a v dochádzkovej vzdialenosti od trhu Magnolia, mnohých reštaurácií a univerzity Baylor.