Z očí do očí s P. Allenom Smithom



6a00e55131bf2a8833014e8834bb82970d-500wi.jpg 6a00e55131bf2a8833014e8834bb82970d-500wi.jpg

Grumpy nikdy nechce sklamať svojich čitateľov. Ale bohužiaľ, vždy je to prvýkrát a toto je ono. Ako som vás informoval minulý týždeň, ja a skupina asi 20 prominentných záhradných bloggerov z celej krajiny sme strávili niekoľko dní na krásnej farme v Arkansase a v dome zlatého chlapca v záhrade televízie, P. Allen Smith. A mal som ho úprimne rád.



6a00e55131bf2a883301538e4132ab970b-500wi.jpg 6a00e55131bf2a883301538e4132ab970b-500wi.jpg

Viem, viem - všetci si myslíte, že som pil Kool-Aid. Všetci si myslíte, že som bol kúpený. Môžem vás ubezpečiť, že žiaden jednotlivec nemá dostatok peňazí na to, aby Grumpy klamal svojim čitateľom. Možno je to Fortune 500 spoločností a zahraničných vlád. Ale ani jeden chlap. Rovnako ako väčšina z vás, môj obraz o ňom sa formoval tým, čo som videl v televízii a čo hovorili iní ľudia. Všetko sa to zmenilo hneď, ako som ho stretol.

Je prízemný s dobrým zmyslom pre humor a veľmi prístupný. Za mojich čias som stretol veľa primadon (hej, každé ráno sa pozerám do zrkadla) a nie je ani jedným z nich. Čo bolo dosť zlé, pretože som sa tešil, až uvidím, kto z nás dokáže komorníka najskôr rozplakať.





Áno, Allen bol fenomenálne úspešný, ale je to preto, že je fenomenálne talentovaný. Je vynikajúcim maliarom, zručným dizajnérom, dobrým kuchárom a má veľké znalosti v oblasti architektúry a histórie krajiny.

6a00e55131bf2a8833014e8834bde3970d-500wi.jpg 6a00e55131bf2a8833014e8834bde3970d-500wi.jpg

Najviac sa mi však páči jeho hrdosť na svoje južanské korene, ktorá je zrejmá z rastlín, ktoré si vyberie, aj zo záhrad a domov, ktoré navrhuje. Napríklad nová ružová záhrada na farme bude do značnej miery obsahovať jedinú skutočne južnú triedu ruží, Noisettes, ktorá bola vytvorená v Charlestone v Južnej Karolíne začiatkom roku 1800. Pri ďalšom som si všimol, že strešné stropy jeho verandí boli vymaľované „modrá infekcia“. Ak neviete, čo je slabá modrá, zhoršujete sa odtiaľto.



6a00e55131bf2a8833014e8834be85970d-500wi.jpg 6a00e55131bf2a8833014e8834be85970d-500wi.jpg

Keď sa pozriete na jeho nádhernú 650-akrovú Mossovu horu rozprestierajúcu sa nad riekou Arkansas, dá sa ľahko povedať, že to tak vyzerá, pretože Allen má „zdroje“. Dosť pravda. Má tiež veľa sponzorov. Grumpy však navštívil mnoho domov a záhrad ľudí tak bohatých, že Allen vyzerá ako chudák. A ich chuť bola úplne hrozná. Allenova chuť je bezchybná. Dajte teda mužovi jeho rekvizity.

6a00e55131bf2a8833014e8834bf58970d-500wi.jpg 6a00e55131bf2a8833014e8834bf58970d-500wi.jpg

Má akrovú zeleninovú záhradu (dole), ktorá ponúka najrôznejšie odrody dedičstva. V jeho ovocných sadoch s kôstkovým ovocím sú desiatky rôznych jabĺk, hrušiek, sliviek, broskýň a marhúľ. A celé miesto je organické - žiadne syntetické pesticídy. Keď som sa ho spýtal, ako je to možné v podnebí Arkansasu, kde vám broskyne, jablká a marhule doslova hnijú pred očami, ak nestriekate, pustil ma do tajomstva. Nastriekava ich vodou z vodovodu s obsahom extra chlóru. Tri čajové lyžičky Cloroxu na galón vody. Vyzerá to, že to funguje.

6a00e55131bf2a883301538e413b23970b-500wi.jpg 6a00e55131bf2a883301538e413b23970b-500wi.jpg

Allen tiež chová dedičné plemená oviec a kurčiat, aby zachovala genetiku zvierat vhodných na juh, ktoré nepotrebujú rozmaznávanie, aby prežili. To je proste chytré. Ak je niečo, čo Grumpy neznesie, je to zvrátenosť, kňučanie oviec a kurčiat.



6a00e55131bf2a883301538e413927970b-500wi.jpg 6a00e55131bf2a883301538e413927970b-500wi.jpg 6a00e55131bf2a883301538e4139be970b-500wi.jpg 6a00e55131bf2a883301538e4139be970b-500wi.jpg

Príbehy v Allenovom dome môžete očakávať budúci rok v roku Southern Living . Medzitým môžem odpovedať na jednu otázku, ktorá ti už niekoľko dní horí v mysli. Čo znamená „P“?

Pavla . Ach orechové! Stavil som na Percivala.